ソガペールエフィス(ソガペールエフィス) - ページ6

ソガペールエフィスのクチコミ・評価

ダウマン

ソガペールエフィス　リアサケナチュレル　天神原　2024

新しいソガペが冷蔵庫を圧迫してきます。
昨年の飲んでない物を飲み進めます。

変わらず美味い。良い酸味。良いコメ感。良い甘み。
隙が無い。

2026年2月27日
ゆきまる

『ソガペールエフィスヌメロシスサケエロティック生酛ドメイヌ池田2026』6号酵母と旧協会2号酵母を使用。
マスカット、メロン、バナナ、木桶、つきたての餅。

ややジューシー。
爽やかな果実感。
メロンや白葡萄のような感じ。
そこにやや強めの酸味。
生酛系だが果実味と相まってワインっぽい。
後半には、甘苦いコクを瞬時に感じさせる。
余韻は短く酸でキレる。

生酒由来の渋みや米の旨みもしっかり軸。
のみごたえもありつつ、果実味も素晴らしい。

2026年2月27日
Akihiro Nonaka
4.8

イリヤソントン

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年2月25日
Akihiro Nonaka
4.8

ジャメドゥーサントロワ

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年2月25日
kojityu

Sogga Père et Fils
Jamais d’eux sans toi
邪女ドゥーさんトロワ　

セメ臭あり
諸星酒場

¥3,520-(税込)

酒の種類生酒原酒生もと

2026年2月25日
kojityu

Sogga Père et Fils
IL Y A CENT ANS
イリヤソントン　

諸星酒場

¥3,520-(税込)

酒の種類生酒原酒生もと

2026年2月25日
dotdash
4.5

今年の二月は仕事が忙しくて、酒屋へソガを買いに行けず、一本も呑めないかなぁと思ってましたが、ヌメロシスを入手して一安心。
相変わらず上手くならないコルク栓を抜いてグラスに注ぐと、フワッとしたフルーティな香りが。口に含むと甘旨のあとからくる酸がギュッと引き締めます。美味。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月23日
kasumi_♂
4.3

ソガペールエフィス NUMERO SIX 生もと

精米歩合:59%
アルコール度：14度

華やかな酸味にフルーティな甘味。
レモンのような爽やかな苦味と旨味に
スッキリした甘味があります。
後味のキレも良く
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月22日
わふ
4.5

２号酵母との混交ゆえか、やわらかな印象
口開けいただきました♡
和牛焼肉中も津屋南船場店さん
センキョ割で飲み放題無料！10/16杯

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

2026年2月17日
TLG
5.0

ソガペールエフィスイリヤソントン

こちらもかなり出来が良いのではないでしょうか。
今年は14度と低アルですがそれを感じさせない甘旨ジューシーで凄く旨いです。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年2月17日