飛鸞 （ひらん）

飛鶯　輪廻転生2025
生酛造り
2025年6月26日購入

一緒に居酒屋ちぇけに行きましょう〜🍶

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」🍶

こんばんは♪今夜は先日旅行の帰りに買って来た初めて呑むひらんです。
心地よいガス感と濃厚な米の旨み、優しい乳酸感😄初めて感じる味わいです。旨いです。😆

飛鸞 / HIRAN　W.Adams　無濾過生酒　　　
うすにごりの粉が昔の粉末ジュースを思い起こさせます。コクのある甘旨酸。

HIRAN ? 2025 壱

実家でみんなでワイワイ考えながら飲めました🍶

いつもと違った楽しみ方が出来ました😊

飛鸞 Heaven 無濾過生原酒 生酛

セメ臭あり。麹の香りがする、フルーティーな味わいだけど、しっかり日本酒感あり。
飲むのは2度目ですが、本当に旨い。
飲み方によっては、甘口の白ワインを楽しむようにゴクゴク飲めますが、じっくり味わうと麹の旨味が広がって、食事との相性も素晴らしいのよ。

飛鸞は何を飲んでも美味しいけど、Heavenは飲み手を選ばないお酒で、日本酒初心者、ベテラン共に飲んで満足な一本ではないでしょうか。

良くも悪くも邪魔しない。値段相応かと言うと微妙だが。微発砲うまい系。マッコリみたいな味

飛鸞　インフィニティ

思いの外酸っぱい！
飛鸞らしい甘いのを想像してたので最初の一口は面食らいましたが、慣れてくると病みつきになります。少なくとも和食・中華には合います（実体験）。

HIRAN　彩道
アルコール14度

なんと山田錦と雄町を同時に酒米として使用したお酒でした。
味の層がより豊かで、酸味がより際立っているように感じます。