光栄菊(こうえいぎく) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

光栄菊のクチコミ・評価

ごじこん
3.8

佐賀県　光栄菊酒造　火入　光栄菊　美雲　酒米松山三井というのを使用してるらしい　初めてだ　酸の強い好きな酒造だが今回柔らかな感じで酸がいつもより立ってないが味は濃く、料理のマグロの刺身にあった感あり

2026年2月14日
カノン
4.0

弓張。
香りたつ柑橘系が膨らむ、少しビターでジューシーな味わい、すっきりした後味。
シュワ感もありグレープフルーツサワーみたいな感覚。なんだかんだで食ともあう。

2026年2月14日
スンモ
4.8

大阪北摂のオモロい酒屋さん
かどや酒店の1月の日本酒頒布会酒①
大好きな佐賀の酒蔵さん光栄菊🍶
黄昏オレンジ大好きなうすにごり😋
開栓　プシッと元気です♪
香り　爽やか♪
一口含むとピチシュワ♪
甘み旨味をしっかり感じた後に、柑橘類の皮の様な
苦味がとても良い感じでした♪
お米がなんでこんな味になるのか？
凄く面白いお酒でした😋
ご馳走様でした🙏🍶

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年2月12日
G漢
4.1

備忘錄

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年2月12日
atsu hagi
4.5

光栄菊　美雲　Alc13度　使用米：松山三井
香り高い系のお酒。
各特約店ではイチゴのようなとあるが、ほんの微かに軽くなんとなく向こう側に香る程度だけ。
光栄菊らしく時間経過で味が変わっていく点は素晴らしい。
開栓時は甘く軽いが時間が経つと甘さは残しつつも旨み少し増えてぐいぐい飲んでしまいます。個人的にはあと少しだけ酸味が欲しい。

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2026年2月11日
kun st
4.3

Sukai 清海
梨のような甘みとシャインマスカットの香りで美味しく、低アルで飲みやすいお酒です。低アルと言っても13%あるのですが8%位に感じるので飲み過ぎてしまいますね。

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年2月11日
シュワッチ
4.3

優しい甘酸っぱさ
ガス感控え目

原料米松山光井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年2月11日
のみのみの
4.0

弓張。酸強め。個人的にリピートはないかな。。光栄菊は他のが好み。

原料米松山三井

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年2月10日
金ブラ
4.8

光栄菊　美雲　無濾過生原酒

光栄菊でイマイチって思うお酒には、出会ったことがありません。
これも例によって、「フルーティー甘旨」の極み。

さっきまで磯自慢の旨味爆弾を全身で浴びていたんですが、食後に単品で飲むために開けた光栄菊は、まさにジューシーフルーツ。僕にとってデザートになりました。

口に含んだ時に伝わる香りは柑橘系ですが、酸味より甘味が強いオレンジのようなイメージで、どこまでも爽やか。理屈抜きに美味しい液体。
こういうお酒が、日本酒の忌避感を消し去り、新しいファンを獲得する原動力になるんでしょう。

光栄菊にハズレなし。

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2026年2月7日
cefiro
4.2

弓張火入れ。
13度の低アル系。
味わいは薄め。弱目のみかん系。

原料米松山三井

酒の種類無濾過原酒

2026年2月7日