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会津宮泉 (あいづみやいずみ) 日本酒 福島 宮泉銘醸

会津宮泉 （あいづみやいずみ）

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福島 / 宮泉銘醸

4.25

レビュー数： 927

通販価格帯： ¥1,705 ～ ¥7,980

「會津宮水」を造る宮泉銘醸は、昭和30年（1955）年に創業。同地域にある花春酒造から分家した酒蔵で、酒蔵の名称は創業者の“宮森”の姓と土地を譲ってくれた“和泉”の姓を合わせて「宮泉」と命名した。4代目の蔵元杜氏・宮森義弘さんが蔵を継ぐまでは、宮泉銘醸といえば観光蔵として地元で有名だった。 「會津宮泉」は創業時からの看板銘柄として、とりわけ遠方から来る観光客の土産物として重宝されていたのだ。多い時で一日300人以上の観光客が訪れていたという。しかし、それ以外に酒が思うように売れず、経営悪化の影響もあり4代目が蔵を継いだ後は、蔵の観光化をやめて蔵見学も廃止し、蔵元が立ち上げた「冩樂」とともに酒質向上に励む。 現在は、約10年から蔵の仕事を共にするようになった弟の宮森大和専務が「會津宮泉」を担当し、生酛や白麹を使った酒など、「冩樂」では展開しないような新たな酒造りに挑戦。「冩樂」に比べると、甘みが軽やかで香りも控えめなタイプが多い。もともと地元でしか買えない酒だったが徐々に人気が高まり、いまでは「冩樂」と並ぶ看板酒として全国で販路を展開している。（山内聖子）

会津宮泉のクチコミ・評価

  • ブヒ
    recommend ピックアップレビュー

    ブヒ

    5.0

    會津宮泉　酵母無添加　純米生酛

    私の中で日本酒のど真ん中ストレートっていうか一つの基準のようなお酒。

    昨年飲んで美味しかったこちら、8月後半の販売に合わせて2本買いました。
    非常にバランスがよくて美味しいお酒。
    生酛の酸味や少し渋みというかお米のコクがあって、最後はキレる。

    生酛の酒がはじめての人でも飲みやすいのでおすすめです。

    特定名称 純米

    原料米 夢の香

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年10月21日

    ブヒさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • TakaS
    recommend ピックアップレビュー

    TakaS

    4.0

    会津宮泉　山田穂

    香り
    オレンジ色の小さな花　遠くにオレンジ

    味わい
    甘味、酸味、旨味、苦味。上手く調和され厚みのある味わい。風に乗った稲穂の香り、空は曇っている。

    感想
    味わいの四重奏、素朴な風味(稲穂の草原、オーガニックな)。

    2023年10月28日

    TakaSさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mathematics

    mathematics

    4.6

    会津宮泉　一回火入れ　純米吟醸
    4.6

    こちらも蔵元限定酒とのことでした。
    飲み口は軽い舌触り。始めは酸味が感じられる。ほのかな甘さがあるが、主体は酸味。
    最後のキレは美しい強さのある酸味。打ち上げ花火というよりは線香花火タイプ？

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年4月26日

    mathematicsさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mathematics

    mathematics

    4.3

    会津宮泉　re
    夢の香と山田錦。

    口に含んだ時は優しい甘さ。ポカリスエットのような感じ。すぐに酸味へシフトしていき、飲み込む時のキレは強めの酸味で綺麗に切ります。香りも華やかフルーティー。蔵元限定酒ということも満足！

    特定名称 純米

    原料米 夢の香、山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年4月26日

    mathematicsさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • 青柳

    青柳

    3.5

    会津宮泉

    2025年4月24日

    青柳さんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • 556

    556

    4.3

    もんのすごい発泡力！栓がポーンっと天井まで。でも、一回開けちゃうといきなり発泡力が衰えてしまって、何だか不思議...。味はとっても艶やかで、お米の味わいと吟醸感のバランスが良い感じです。うまーい！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年4月17日

    556さんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.5

    打越酒場🏮二種飲み比べBセット🍶

    2025年4月8日

    ドフラミンゴさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • 　ねこやなぎ

    　ねこやなぎ

    4.1

    會津宮泉　純吟　磨き50%　16度　渡船弐号100%

    行きつけの酒屋さんは冩楽と會津宮泉の兄弟酒を並べて販売しているのですが弟さんの方は初購入。
    失礼ながらいつもは會津宮泉はスルーなのですが、パッと目に入ってしまった【渡船弐号】の札！別名【短稈渡船】！
    私の大好きなお米で山田錦のお父様です。

    ふくよかなお米とヨーグルトの様な甘い香り。
    含めば穏やかな甘みと少々酸、深い旨みとビターな余韻。
    あー　やっぱ渡船弐号は旨いっス


    特定名称 純米吟醸

    原料米 渡船弐号

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2025年4月6日

    　ねこやなぎさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mathematics

    mathematics

    4.5

    これはすごい個性というか主張をできるだけしない日本酒。
    最後の一瞬の甘さとキレの辛みを出すだけで完全なる食中酒。これは素晴らしい！飲めてよかった！

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年4月4日

    mathematicsさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mathematics

    mathematics

    4.7

    自宅で貴醸酒の飲み比べ！

    香りは爽やかな甘みを感じる。
    甘さや旨みが込み上げてくる感じではなく、じっくりと味わうことで旨みや甘みを感じられる。ゆっくり楽しめるし、味も良いので満足！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年4月4日

    mathematicsさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー

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会津宮泉の銘柄一覧

銘柄
純米酒 火入

純米酒 火入

原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16%

価格帯：¥1,851 ～ ¥3,273
特別本醸造 辛口

特別本醸造 辛口

原料米：チヨニシキ、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.4、アルコール度：16%

純米酒 初しぼり 生酒

純米酒 初しぼり 生酒

精米歩合：60%、アルコール度：16%

純米吟醸 五百万石

純米吟醸 五百万石

原料米：五百万石、精米歩合：50%、アルコール度：16%

価格帯：¥2,544
純米酒 雄山錦

純米酒 雄山錦

原料米：雄山錦、精米歩合：60%、アルコール度：16%

価格帯：¥1,864 ～ ¥3,560
福乃香 生

福乃香 生

精米歩合：50%、アルコール度：16%

価格帯：¥2,010 ～ ¥3,740
山田穂

山田穂

原料米：山田穂、精米歩合：50%、アルコール度：16%

価格帯：¥4,864 ～ ¥7,980
渡船弐号

渡船弐号

精米歩合：50%、アルコール度：16%

価格帯：¥2,483 ～ ¥5,200
貴醸酒 火入

貴醸酒 火入

原料米：五百万石、精米歩合：50%、アルコール度：16%

会津宮泉の酒蔵情報

名称 宮泉銘醸
特徴 宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。 蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。 「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉　純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関 友美）
酒蔵
イラスト		 会津宮泉の酒蔵である宮泉銘醸(福島)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 会津宮泉 写楽（冩樂） 宮泉鬼ごろし
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県会津若松市東栄町８−７
地図