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2026
9/4
まさ さん
満足度 4.9
會津宮泉 純米酒 雄山錦 火入。
6月、南福島の塙町あたりにドライブした際、老舗 門屋で購入していた季節限定品。
グラスに注ぐと、メロン+バナナっぽいフルーティな香りが強い!
私の好きないつもの宮泉香です!!🤩
口に含むと、かすかなプチプチ感の後、滑らかな口当たり。
ここでもメロン+バナナっぽいフルーティな風味を感じます 😍
お米由来の優しい甘さは控えめ、すっきりした酸味とのバランスが絶妙で、味筋は中口かな。
旨味ぎっしり!で飲みごたえがありますが重さはさほど感じず、呑み込んだ後はこれまたメロン+バナナっぽいフルーティな余韻+軽い苦渋とともにスッと引いていきます。
あ~、やっぱ美味しい!🥰
総じてクラシック寄りの「(メロン+バナナ風味)芳醇旨中口」かな。
私の想う宮泉らしい上品な香りと味わいで、派手さは無いですがじっくり味わいと昇天できます!😇
ほとんど単体で頂きましたが、刺身+甘口醤油にも中々合いました。
3日で完飲、ご馳走様!!
特定名称 純米
原料米 富山県産 雄山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
会津宮泉 (福島 / 宮泉銘醸)
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まさ 2026年9月4日 10:18:06
たけさん 以前なら私は0.5点刻みだったので間違いなくこのコは5点満点でしたねぇ😊 このレベルの味わいになると呑む時の体調やらにも影響されますし、点数つけるのも悩ましいです😅
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