会津宮泉 （あいづみやいずみ）

會津宮泉 純米酒 初しぼり 生酒 (51)

薄ら甘い香り
飲むと少しピチ感があり 味はスムースです
飲み干すと ふーっと アルコール感が訪れます
飲み進めると 度数がやってきます
美味しい☺️

(福島県福島市：橘内酒店様)

会津宮泉　純米吟醸　福乃香
純米吟醸らしく華やか。最初はシンプルで、やがて旨さや香りが口の中に広がるけど、最後は少し辛めで綺麗にまとまる。
会津若松の酒蔵は顧客が自分で注ぐ形で自由に試飲できて、チェイサーの水も用意されてて、素晴らしかった。
会津のお殿様が米以外にも稼げる商品をつくろうとしたから、美味しい日本酒が福島に多いらしい。会津のお殿様に感謝。般若。

銘　　　　　柄：會津宮泉　純米　@sharakuofficial
ｓａｋｅｔｉｍｅ34位
酒　　　　　蔵：宮泉銘醸株式会社
所　　在　　地：福島県会津若松市
原　　料　　米：福島県産　夢の香
タ　　イ　　プ：純米酒
精　米　歩　合：60
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感+2.0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：一回火入れ
価　　　　　格：税込3440円/升

同蔵の冩樂は買っていましたが會津宮泉は初めて　開栓穏やかピリ無しで夢の香特有なのかラムネっぽい芳醇フルーティな吟醸香が爽快

また同じ酒米（夢の香）で醸している商品がある楽器正宗・自然郷、玄宰と似ているようにも感じる　甘過ぎない旨口で同スペックの冩樂純米よりも好きです　私◎

会津宮泉純米酒PREMIUM
20260505

めっちゃ美味しいです。

会津宮泉 低温長期貯蔵 大吟醸 蔵元限定
福島県会津若松市 宮泉銘醸購入（2026.4）

製造年月2026.02
福島県 宮泉酒造 宮泉

純米吟醸 山酒4号 うすにごり 生酒

精米歩合50%

alc.16℃

色合い・にごり

香り・・ばななとアルコール
含み・・じゅっと

味わい・シルキーな甘みとアル感

余韻・・アル感と苦味で切れる

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低アルに飲み慣れてきたのか、旨みに加えてアルコール感を強く感じる。
濃いめのアテが◎。

会津宮泉 宗太ハンプ会

会津宮泉 純米吟醸 山酒四号 うすにごり生酒 2025BY。

4/12 三春滝桜を見に行った帰り、石川町 山桜斎藤酒店で購入したもの。

アルミキャップを外して蓋に手をかけた瞬間、ポン！😳
飛びませんでしたがガス圧が強そうです。
グラスに注ぐと、軽くメロン+バナナ+バニラっぽいほんのり甘くて優しい香り。少しスモーキーな感じも？😌

口に含むと、強めのシュワ感！　の後に甘酸っぱい風味を感じますが、味筋は酸味の立った辛口寄り。
おりのコクと旨味を感じつつも、ボディは普通～やや軽めで意外とさっぱりしてます。
最後は軽い苦味でフィニッシュ。

お米由来の優しい風味はクラシック寄りですが、強めのガス感がモダン寄りを醸し出しているような「芳醇旨やや辛口シュワ」ですかね！

他の宮泉と同じく上品な味わいもありつつ、酒米違い、おり、ガス感から少し異なる印象もありますが、いずれにしても美味しいです😋

単体食中ともOKで、嫁さんと共に開栓初日でほぼ空いちゃいました。。
ご馳走様！！

最後のはJR三春駅横の桜並木です。。
さて本日から大阪の実家に愛車で帰省します。道中、酒屋巡りも楽しんできます！

会津宮泉 純米酒
福島県会津若松市盃爛処（2026.4）