会津宮泉 （あいづみやいずみ）

宮泉　富山県産雄山錦60%
芳醇な香り　最初に酸がきてとろみで覆う
宮泉も写楽も酸がうまいのかなぁ
とにかく癖になるお蔵さん

會津宮泉　純米
もはや写楽より上なのでは？
そう思ってしまうぐらい良いデキでした。
会津酒といえばこの旨味！
率直にお米のふくよかな旨味が旨いです😋
コスパも写楽よりも上だしね。

会津宮泉/ピンクラベル
優しく華やかな吟醸香、口の中に広がる上品な甘味
ゆっくりと、時間をかけて楽しみたくなるお酒でした。

會津宮泉 純米酒 生酒 無濾過生 (61)

勢いよく ポン と開栓😲
あぁ 香りがいい👍 開栓が今だからかもしれませんが なんと 穏やかで 優しい味だろう☺️ ゆーっくりと アルコール感が寄せて 引いていく あぁ 美味しい☺️
なんと クオリティが高いことだろう‼️

(福島県福島市：橘内酒店様)

気がついたら買ってから冷蔵庫で一カ月たってました
香り爽やか旨みしっかりです
少しアルコール感を感じたので燗で飲んでみようと思います

飲んでみたかった会津宮泉。バナナとメロンを合わせたような香り。芳醇だが後味は辛口。これまで飲んだフルーティな日本酒は甘口でしたが、これは今まで飲んだことのないテイストでした。しかも二千円と最高のコスパ。リピートします。

会津宮泉　雄山錦　純米
福島限定酒。雄山錦ってこんな味なのね。

會津宮泉 吟醸。

4月に三春滝桜を見に行った帰り、石川町 山桜斎藤酒店で購入していたもの。
ラベルがリニューアルされて英語表記が増えましたが、輸出対応品かな🤔

グラスに注ぐと、メロン+バナナ+バニラっぽい爽やかで柔らかいフルーティ香！
この蔵元共通の大変いい香りです！😍

口に含むと、かすかなプチプチ感+甘酸っぱい風味！
お米由来の優しい甘さは控えめで、私の中での宮泉の印象の中では少し辛口寄り？
味筋は甘酸バランス良好な中口～やや辛口かな（日本酒度＋1.5）。
ボディ普通～やや軽めですが、旨味がじんわり！
最後は軽い苦味とガス感も相まってキレもいいです。

派手さはないものの全体が高レベルで纏まった良酒で、クラシック寄りの「芳醇旨中口～やや辛口」ですかね😆

この蔵元のお酒は、私的には安心安定の間違いないやつです！
じっくり味わっていると、（そんなに高価ではないけど）いいお酒呑んでるなぁ・・・と実感します🥰
甘すぎないので食中もOKだと思いますが、結局単体にて3日で完飲です。
ご馳走様！！

最後のは帰りがけに食べた白河ラーメンです😋

會津宮泉 純米吟醸 美山錦 生酒 (53)

ほんのり甘い香り 僅かに生感
口に含むと すぐに 度数がやってきます
度数がすぐ訪れるので 甘さは表に出ません
訪れた度数が ゆっくり残ります
サラリとしていないので 逆に好きです♥️
美味しい☺️

(福島県福島市：越後屋様)

レア酒でも超高級酒でも無いけれどしっかり美味い！福島県産酒は私の期待を裏切りません👍最初はあのシンナー香が大嫌いだったのに、今はすっかり虜です😍ただ、何がキッカケで好きになったのか、何の銘柄を飲んで美味しいと思ったのか、全く覚えていません🤣