福島 / 宮泉銘醸
4.25
レビュー数: 927
2024.8.7 備忘録(過去編) 保存写真から転記 会津宮泉 純米吟醸 渡船2号
特定名称 純米吟醸
原料米 渡船2号
2025年1月16日
凝縮された旨々味 いずみや鎌ケ谷より
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
純米にごり 初しぼり 生酒 恐る恐る開栓したら(今年も)栓が吹っ飛んでいきました。 ピチピチ感は健在でラムネのような味わいがとても好きです。ただ昨年ほどの感動はなかったです。
2025年1月14日
会津宮泉 純米酒 久しぶりに飲みました(´ω`) 寫楽の別銘柄ですね(´ω`) フレッシュなバナナ感の甘みと旨みと酸味のバランスが絶妙です!!! 素晴らしい純米酒です(´ω`)
2025年1月11日
會津宮泉 純米吟醸 福乃香 華やかな香り フレッシュな果実感あり
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
會津宮泉 純米にごり 初しぼり生
特定名称 純米
2025年1月9日
純米にごり 初しぼり 生酒 シュワシュワ.。o○ うまいっす👴✌️ ホワイト案件😎
2025年1月8日
純米にごり 初しぼり 生 ラムネのような香り、甘味は少なくピリッとしてややドライ、旨味たっぷりで酸味が鼻を抜ける。 写楽おりがらみとはまた違う雰囲気で美味いです。
會津 宮泉 にごり 上澄みを。宮泉のバナナ。少し苦い。 撹拌して。旨い。まろやか。 さすが大人気の宮泉のにごり!なのですが、 何かこれまでの圧倒的旨さが感じられない? 慣れちゃって期待値が上がりすぎたのかな。 一升瓶しか無かったので焦らずじっくり飲んでみますか。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年1月6日
會津宮泉 純米にごり 生酒 ポンと元気な開栓と共にフレッシュ&爽やかな上立ち香😄 上澄みは程よい甘旨味&チリチリ感でドライなテイスト。 オリを絡めてシルキーなテイストにチェンジ〜。 新酒らしくほんのり苦も加わって複雑味マシマシで旨い〜😁
原料米 夢の香
2025年1月4日