田酒 （でんしゅ）

純米吟醸　百四拾（紅葉）。
まったりと広がるフルーティでビター、旨みがしっかりと感じられ程よい酸味。
いろんな要素が複雑に絡み合う、素晴らしい飲み応え。

* 2490

2025 1128
☆☆☆☆☆

田酒

純米大吟醸
精米歩合 45%
四割五分
改良交信

西田酒造店
青森県 青森市 油川

田酒　純米大吟醸　四割五分　改良信交
田酒の他のスペックと比較して、
お米の甘味や旨味は控えめかと思います。
その代わり凄く綺麗な印象です🤩
このお酒、田酒の中でもかなり綺麗な部類なのでは？🤔

【田酒】
「特別純米酒　2025年　新酒　生」
精米歩合55％
アルコール分16度
720ml1,870円

【味】
いつもの「田酒」のフルーティな甘みがやや抑えめで、その分旨味がしっかり味に乗っているのを感じます。
その上で決してくどくない、生酒らしいフレッシュな味わいなので飲みやすい印象。
この美味しさで720ml1,870円なら絶対買いだなって思いました。

備忘録

* 2482

2025 1126
☆☆☆☆☆

田酒

特別純米
精米歩合 55%

西田酒造店
青森県 青森市 油川

田酒　純米吟醸　百四拾　紅葉
ずっと飲みたかった田酒の秋酒です！
美味くないわけがないですね(´ω`)
これは毎年飲みたいやつです！

田酒 特別純米酒

時々帰りたくなる田酒特純♪
見つけたら取り敢えず買っておきたいお酒ですが、これをどこで見つけたかというと沖縄です笑
那覇にありながら驚愕の品揃えの地酒屋いずみやさんは旅行の際必ず立ち寄るのですが、冷蔵庫に最後の一本が佇んでいまして。
なにもここで買わなくても・・と外野から聞こえた気はしましたが、酔った勢いで迷わず購入😚

このまるで吟醸酒な香り、このチリ感✨
柑橘やりんご、優しい甘さ広がります。
優しくもしっかりした旨味、追いかけるようにやってくる苦酸の感じも大好き💞
食事に合わせるとまた甘みがふくらむんですよね〜♪
秋田酒こまちのレビューを羨ましく読みつつも、この華吹雪特純はいつまでも私のお気に入りなのです😊

田酒　特別純米酒　秋田酒こまち
りんごのようなフルーティな優しい甘味酸味。雑味は一切なく綺麗な風味最高です。

田酒 特別純米 あきた酒こまち

スッキリとした飲み口だと思います。
旨い。
燗酒はイマイチでした。