青森 / 西田酒造店
4.29
レビュー数: 4849
田酒 純米吟醸 生 NEW YEAR2026 干支ボトル 写真は年末のふもとっぱら。 飲んだのは年明けですが、投稿忘れてました。 リンゴの様な甘さと酸のあるフルーティーな香り。 甘旨味のあるジューシーな味わいで、酸もありスッキリと。
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒
2026年1月30日
田酒 Newyearボトル 華想い50 16度 程よい果実香と初の旨み 甘辛のイイトコ獲り 樽臭いザ日本酒が田酒の印象でしたが一変した
2026年1月29日
田酒 17時から乾杯、一杯目から飲みやすい。
田酒 NEW YEAR ボトル 2026 純米吟醸 干支?ユニコーンラベル 今月中に飲もうと決めて、やっと開封。 甘旨チリチリ微炭酸。まったりトロみと旨味。 定番の特純とは異なる。ホントに田酒? これはこれで素晴らしく美味しいです。 何故ユニコーンの答えは裏ラベルにあった。 空飛ぶウマさ! 、、、ダジャレか。。。減点すんぞ
田酒 特別純米 毎度お馴染み田酒の特純。 メインディッシュと共に。 いつ飲んでも期待を裏切らない。 どんな料理にも負けない旨さと、丁度いい主張。 ずっと目立ってるタイプの熱血ヒーローではなく、肝心な所でクールに助けてくれるタイプの好感度高めのヒーロー。 大変美味しく頂きました! ご馳走様でした!
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年1月28日
田酒の桜ラベル百四拾(ひゃくよんじゅう)。いつもパトロールするスーパーで発見。酒米は華想いを50%に削り、度数は−1。フルーティーで、華やか、ライトなお酒で妻も喜んで飲みました。値段はそれなりですが、満足できる一本です。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2026年1月27日
田酒 純米大吟醸 四割五分 改良信交 精米歩合:45% アルコール度:16度 穏やかな酸味にフルーティな甘味。 ふくよかな旨味にスッキリした後味で 上品な仕上がりです。 雑味のない味わいは白身魚にピッタリな とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田県産 改良信交
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年1月25日
田酒 特別純米 山廃仕込
原料米 華吹雪
酒の種類 山廃
特別純米 山田錦 飲んだ瞬間米の旨みが広がる。フルーティで優しめなジューシー感 やはり田酒はバランスの良さが際立つ。 あん肝刺しと合わせて優雅な晩酌に感謝
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
特別純米 山廃仕込 旨みとフルーティさも兼ね備える、あぁ美味いと言わせるところが田酒の魅力でしょう 刺身と寿司に田酒を合わせる晩酌。今を生きれる事に感謝♪