廣戸川 （ひろとがわ）

かすかにバナナ系の淡い香り、くちに含むとやはり柔らかなバナナ系の甘み旨みを感じつつ、そのあとすぐに苦みとかすかな辛みもあり、すごく美味しい銘酒。もう最後の一杯にしようと思いつつ、杯がとまりません💦

銘　　　　　柄：廣戸川　普通酒　@hirotogawa_sake_tenei
ｓａｋｅｔｉｍｅ21位
酒　　　　　蔵：松崎酒造株式会社
所　　在　　地：福島県岩瀬郡
原　　料　　米：-
タ　　イ　　プ：普通酒
精　米　歩　合：68
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：火入れ

お土産でいただいた廣戸川

アル添の日本酒は少し前に飲んだ（甲子・夜光）けど、こちらはがっつりのやつ　酔うための日本酒感があります　贅沢かもしれないが、純米が飲みたい…　十四代をはじめとして楽器正宗、赤武、彩來など醸造アルコール入りの日本酒を定番的に発売しているからそれらも飲んで比べてみたい　日本酒度+10 私△

特別純米
どの飲み方＆温度でも楽しめるオールラウンドな飲み口
よく評されるメロンとかそのようなニュアンスはそれほど感じなかったが、米の旨みがじんわり染み込みます。４号瓶より一升瓶でドーンと家に常備していたい

廣戸川 特別純米

精米歩合:55%
アルコール度：15度

程よい酸味にフルーティな甘味
軽い口当たりに
梨のような上品な甘味が
ゆっくり溶けていきます。
甘すぎず程よい苦味もあり
スイスイ飲めてしまう
とても美味しいお酒でした。

廣戸川　
特別純米
精米歩合　55%
アルコール分　15度　
内容量　720ml
製造者　松崎酒造株式会社
福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷47-1
製造年月　2025.10

冷蔵庫から出して涼冷えで頂きます。
口に含むとライチを思わせる香り〜
温度帯が常温に近づくと甘旨味が増してきて、
酸味の効いた千枚漬けや生野菜オニオンドレッシングとよく合います。
三連休最終日、昼間から気持ち良く酔いました。

廣戸川 特別純米

店飲み備忘録です。
やっぱり好きな味。美味しい。
柿の何だったか忘れたと

BARたまり🍶

こちらもまた初めて行ったお店にて。
備忘録。

廣戸川 純米吟醸

精米歩合:50%
アルコール度：15度

程よい酸味にフルーティな甘味。
上品な旨味に苦味や酸味は少なく
穏やかな辛味がゆっくり溶けていきます。
バランスの良い旨味は
幅広い料理に合わせられる
とても美味しいお酒でした。

福島県天栄村にて醸される
銘酒・廣戸川純米吟醸酒。

地元・福島県天栄村産の夢の香と
福島酵母を用いて丁寧に一回火入れ酒。
年に一度だけの限定品です。
しなやかでやや甘味あり
沁みるように旨い一本で
ぐいぐい飲めちゃいます(*^^*)