みっちゃんさん(2026年3月7日)の日本酒「廣戸川」レビュー

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廣戸川 (ひろとがわ) 日本酒 福島 松崎酒造店

「廣戸川」のレビュー（みっちゃんさん）

福島県 / 松崎酒造店 / 廣戸川

4.33

レビュー数：1374

  • 2026

    3/7

    みっちゃん みっちゃん さん

    満足度

    廣戸川　純米にごり生酒
    令和8年1月、関東の酒屋さんから販売条件にあわせて購入。

    年末から狙っていた廣戸川にごり。良いタイミングで購入できました。
    寝かせること一月半、ようやく開栓。
    三大にごりは雪だるまに続いて。
    開栓直後の透明な上澄みをまずは飲もうとしたところ、少し空気が入っただけで泡立ち、一ヶ月以上沈殿していた澱が勝手に循環してフロスト状態に。笑
    シュワシュワ感ハンパない。
    味は他の方のコメントどおり大人のアンバサ、和食中心の夕食とのペアリングは微妙でしたが、しっかりしたにごりで雪だるまよりも味強め、美味。
    上澄みお試し後、ゆっくり撹拌したら当然ながらアンバサ感マシマシ、より美味に。

    このお酒にベストマッチの料理は何でしょう？

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    廣戸川のレビュー by_みっちゃん

    廣戸川 （福島 / 松崎酒造店）

    廣戸川のレビュー by_みっちゃん 廣戸川のレビュー by_みっちゃん 廣戸川のレビュー by_みっちゃん 廣戸川のレビュー by_みっちゃん

    ブックマーク Comment 4

  • まさ
    まさ 2026年3月8日 06:14:23

    私的には単体呑み切りですかねぇ(笑)

  • みっちゃん
    みっちゃん 2026年3月8日 10:22:27

    まさ様
    あ、確かに 笑
    ほぼ日本酒＝食中酒の考えしかなかったですが、ウイスキーの代わりににごり酒も良さそうです。
    参考になりました！

  • まさ
    まさ 2026年3月8日 12:24:56

    いえいえ、とんでもありません💦　私的には中口や辛口は食中酒にすることが多いですが、甘口は食後のデザート感覚で単体呑みが多いだけでして😅

  • みっちゃん
    みっちゃん 2026年3月9日 19:44:45

    まささん
    食前に料理なしでやってみました。
    お話のとおり、この方が良いですね😁

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