廣戸川 （ひろとがわ）

廣戸川特別純米　生原酒
バナナ感。水みたいに飲めてキケン。甘め
東日本大震災を機に引き継いだ６代若手が試行錯誤して生み出したもの

今年の飲み納めは間違いない廣戸川純米！真鴨&熊肉のジビエ料理で締めくくりました😋明日は毎年恒例、あら玉の元旦朝しぼりが楽しみです😆

廣戸川　純米にごり生酒

福島天栄の松崎酒造店さんは明治24年ご創業
行くならJR東北本線鏡石駅からバスで30分
余裕があれば二岐渓谷へ足を伸ばして野天風呂

きめ細かくシルキーな口当たり
僅かにガス感、生酒らしい瑞々しさ
控えめの甘みとお米の旨みがふわっと
きれいに酸が効いて、甘だれしない
後半は軽やかに切れて、すっと引く余韻。

さすがね、これは何杯でもいけちゃいます
でも気のせいか、今年は少し澱が粗いような？
それでも美味しいには違いないけど。

今年も無事に買えました
あいかわらず超元気

廣戸川　純米　にごり生酒　夢の香　60ぱー

廣戸川純米にごり生酒
20251227

酒米は福島産夢の香60％ アルコール15％です
香りは白桃の様な甘さを感じる香りです
味わいは甘味と旨味があり中盤に爽やか
フルーティーな酸味があります
余韻にじんわりとした旨渋があります

福島の酒「廣戸川/純米」。いわき駅そばにある「あわのや酒店」さんにて購入し宿飲み。安くあがるがやっぱり宿だと風情がないからイマイチやな…

福島の銘酒
吟醸香はそこまで立たないが、ほのかに蜜柑のような香り
甘みや旨みは控えめだが、圧倒的な透明。
キンキンに冷やすと、いくらでも飲めそうなくらい、スーッと飲めてしまう。
特別純米表記だけれど、55%磨き

廣戸川　純米にごり生酒

だめなんよ、美味すぎるんよ。

【今更の注意喚起】本当に溢れ出します。