山本 （やまもと）

山本　アイスブルー

山本　せくすぃー
蔵元カフェ限定酒

軽めでフルーティーな感じ。非常に旨い酒です！

秋田県内限定らしいです。
香りはそこそこ
優しい甘み、綺麗で後味少しの酸味でスッキリ旨いです。

山本 純米吟醸 ターコイズブルー
改良信交 100%
精米歩合 55%
アルコール分 14度

この酒米、改良信交
初めて聞きました…
背が高くて倒れやすいので、生産が少ないとのこと…
裏にも記載がありますが、
このお米の生産者は、お子さんも関わっているとのこと…
現在は中学、小学生みたいですが？
あと数年で飲める歳に…
こういった伝統が受け継がれるのは、非常にうれしいですね！！

さて、肝心のお酒の味です。
非常に柔らかい口当たり…
さわやかな酸味とスッキリした後味が、非常に美味しい！！
ターコイズブルー
魔除けのパワーストーンから来ているとのこと？
非常に柔らかい飲みやすいお酒です。

こちらもいただきものです。ジューシーかと言われるとそんなでもないですが少しの甘みと酸味が目立つお酒で。こちらも切れのよい型。今回も美味しくいただいてしまいました。。ありがとうございます。帰りの雨も含めて良い旅でした。

山本酒造店　純米大吟醸　50% 14度
秋田さけこまち100%
酸味強めなしっかりタイプ

山本　純米吟醸　ピュアブラック
アルコール分14度
佐賀の居酒屋にて秋田の酒
これもフルーティだな。だんだんマヒしてきたのか？いやそんなことはない。口に含むと少しまったりか。それでもあと味はきれました。

山本 Sparklingyamamoto 純米吟醸
アルコール 14度

スパークリングワインのようなイメージ
炭酸添加しているのでしょうか。強炭酸。

お祝いとかで飲めば華やかでとても映えると思う。
とても美味しく飲みやすい。

未確認飛行物体🚀が秋田の御大から届きました(艸ε≦●)♪


今日も日本海側からマンセー😤なんて発しながらアホな🚀が着弾しましたが😅
　🍶🚀の着弾はテンション上がり⤴️本当に有り難いですね😭


開栓は確かにバナナ香😶
　微妙に感じるチリチリ感に、酸味より苦味が上回る味わい…

穏やかな旨味が続き、甘さは感じなくリンゴを食べた後の味わいが舌に残ります( *´艸｀)


ヌクいの(^_-)

香り甘茶、含むとやはり？酸味より苦味…
　そしてだいぶ強い😖それでもチビチビやり続けると、まだ若い？茹でたての枝豆を食べた時の渋味を伴った甘味(o^-')b !

正直セクスィ～からは、きらびやかな華やかな香りや味わいを想像しましたが…
　セクスィ～山本、社長そのままやんけ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

私のような🍶でテヘ😜っで笑いを取る作戦かしら🙄
　昔からの？クラシカル？にしてはおとなしめの…

いつもオモローな話ばかりしてる社長さんですが…
　実際はこの🍶のような感じなんかしら🤔

私は苦い！の後が続きませんがf(^_^;
　人によっては苦い旨いが続き☺️って感じる人が居るかもですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

👙★4.4
山本 セクシィー山本酵母
【👹秋田に全然飽き足らん👹】