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2026
10/10
DJ_ANGELO さん
満足度 4.9
山本 純米吟醸 ターコイズブルー
改良信交 100%
精米歩合 55%
アルコール分 14度
この酒米、改良信交
初めて聞きました…
背が高くて倒れやすいので、生産が少ないとのこと…
裏にも記載がありますが、
このお米の生産者は、お子さんも関わっているとのこと…
現在は中学、小学生みたいですが？
あと数年で飲める歳に…
こういった伝統が受け継がれるのは、非常にうれしいですね！！
さて、肝心のお酒の味です。
非常に柔らかい口当たり…
さわやかな酸味とスッキリした後味が、非常に美味しい！！
ターコイズブルー
魔除けのパワーストーンから来ているとのこと？
非常に柔らかい飲みやすいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 改良信交
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
山本 （秋田 / 山本合名会社）
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