愛宕の松 （あたごのまつ）

常温だったけど十分分かる美味しさ。
冷やして飲んだらもっとフルーティーのはず。

愛宕の松　ひと夏の恋　純米吟醸
３年振り？の出会い

穏やかな吟醸香とさらりとした口当たり
柔らかな酸味と辛さで始まり後半はほのかな甘さが漂う
究極の食中酒を謳うだけあってスッキリとした飲み心地

クセなく飲みやすいが、ひと夏の恋のような盛り上がりは無かった^^;

2025 0716
☆☆☆☆

愛宕の松（あたごのまつ）

ひと夏の恋
純米吟醸
精米歩合55%

新澤醸造店 + K （にいざわ）
宮城県 大崎市

帯広久楽屋購入
あたごのまつ純米吟醸ささら
開栓一口目
フルーティーな香り
かと思いきや辛味
淡麗な喉越し
乾き物でちょびちょびやる酒

愛宕の松　純米大吟醸
とっても綺麗な味がするんですけど、
少し白桃の様な甘味がなんともね☺️
伯楽星の純米大吟醸も良いけど、
伯楽星よりも味が乗っている様な印象です。
これは素晴らしい👍

続きは明日にして次はは晩酌酒のレビューで！

揺らぎがありながら、水みたいにするって入る。軽い甘みがあるけど、くどくない。
少し時間が経つと苦味が出るけど全然嫌じゃない。
美味しい

愛宕の松　ひと夏の恋　純米吟醸


毎年気になりながらも飲んでいなかった『ひと夏の恋』

初めて飲みましたが、さすが究極の食中酒を謳うだけあり、
食事と一緒に飲むと本当においしい♪

食事を引き立たせ、ほのかに甘さもあるので『うまいな〜』と
しみじみと余韻に浸ることができます。

これぞ『ひと夏の恋』


こういう落ち着いた日本酒もまたいいですね(⁠^⁠^⁠)

限定の「ひと夏の恋」

無職透明な見た目と、やや無機質な香り。
口にすると酸味と辛味がクッと立ち上がって、すっきりキレる。

後味はかすかに甘い。
フルーティな感じもする。

究極の食中酒という売り文句はそんなに間違ってないとも思った。

ひと夏の恋 純米吟醸
甘口フルーティで最初から最後まで軽快に飲めます。
「ひと夏の恋」ですから苦味渋みはね、必要ないですよね。
青春は綺麗で爽やかでありたいなと謎に思った1杯でした。

いまでや 清澄白河🍶