南 （みなみ）

まるごと高知🍶ためし酒🍶

これもはじめて飲みました

まるごと高知🍶ためし酒🍶

南の生酒
人気のため、まるごと高知のとさ蔵で売り切れ

南 ひやおろし 特別純米 出羽燦々 1870円
トゲがなく力強いストレートな旨味。ちょっと辛めで熟成感が濃厚。後味は結構爽やかな和梨の風味。旨し。味に慣れると酸味もあるか、舌が割とピリピリする。2週間振りの日本酒、やっぱ旨い。
味としては重・辛で付けるけど、スルスル飲める。

『南 ひやおろし 特別純米 出羽燦々』

ふくよかで華やかな香り。
バナナ、黄色いりんご、炊いた米、洋梨、炊いた米、つきたてのもち、スイカズラ、サワークリーム、月桂樹の葉。

やや軽やか。
まろやかな甘味と米のふくよかな旨み。
酸味は滑らかでしっかりとした印象。
穏やか苦味。
余韻はやや長い。
芳醇かつフラットなバランス。

秋の円熟した果実感が口当たりから口内に広がる。
その中で米のなめらかな旨みが、控えめながら主張する甘味。
丸みを持った酸味がいる。
華やかなお酒が円熟した印象。

まるごと高知🍶ためし酒🍶純米吟醸飲み比べ🍶

2025 0919
☆☆☆☆

南

純米吟醸
精米歩合50%
岡山県産 雄町100%
アルコール17%
備前雄町

南酒造場
高知県 安芸郡 安田町
（やすだちょう）

南 特別純米 ひやおろし
秋酒シリーズですね
気になってたけど
買わないでいた銘柄
辛口タイプの高知酒かと
思っていたんですけど
旨口系だったんですね
これは中々自分好みですね
ひやおろしじゃないヤツも
買ってみようかなと

まるごと高知🍶ためし酒🍶