Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

ひよ
5.0

【大嶺】 ★★★★★ 大嶺3粒　秋麗かすみ生酒　雄町
50% 13度原酒
グレープ様のフルーティーさ。爽やか、甘さがオオミネらしく、非常に好み。 https://www.sakenote.com/live_sake_logs/920745 #sakenote #日本酒

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月28日
hiro
3.5

大嶺３粒火入れ山田錦 720ml

甘めですね。デザート感覚で美味しくいただきました。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:甘い+1

2025年10月25日
ドフラミンゴ
3.9

IMADEYA SUMIDA🍶

2025年10月25日
Inui
4.2

開栓直後はピチピチとガス感があり、マスカットの様な爽やかさ。
うすにごりのため徐々に味が変化し、しっかりしたテイストも味わえる。
誰にでも勧められるお酒です。

2025年10月23日
モロヘイヤ
4.2

ラベルなんですけど、ちょっと前のマイクロソフトのアイコンっぽい。原酒で13%はあまり見たことなし。
あまり期待せずに飲んでみたら、、美味い！
甘く入って旨口で、スッと余韻を残す。
あれれ。あっという間に飲んでしまった。裏を返したい一本！

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月22日
ひろし
4.3

大嶺3粒火入れ山田錦

甘旨→少少苦渋　

ほんのりブドウ

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月22日
なるっち
4.5

程よい発泡感、甘酸苦のバランスもよし。
とても飲みやすいお酒です。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年10月21日
みっちゃん
4.7

大嶺 ohmine 3粒　生詰ひやおろし　山田錦
令和7年9月、中々馴染みになりきれない酒屋さんで購入。

今年のひやおろし第３段。
日本酒でジャケ買いといえば、産土とこのohmine。
蔵元オンラインで即売り切れてたので、いつものお店で取り置いてもらったもの。

ひやおろしとはありますが、そこは大嶺、透明感溢れる旨味と先鋭感たっぷり。美味です。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月19日
シュワッチ
4.9

穏やかな口当たりとガス感
甘旨酸フルーティーのバランスがいい

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月18日
如水
4.1

#161　大嶺　３粒　火入れ　愛山
2024年7月開栓
透明感あふれる甘旨ジューシー系。完成度の高さに脱帽です。

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月16日