Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

puipui
5.0

実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。
毎年買っていますが、今年は我慢して一升瓶ではなく四合瓶を購入。

グラスに注ぐとやや甘重い香り。
頂くと濃厚な甘味。後口に旨味とほんの少しの辛味。
相変わらずアルコール度数13度とは思えない濃醇さ。
口当たり軽やかなのに濃厚。

昨年度は一升瓶で買って出張先に持ち込んだのですが、減りの早さがあまりに酷く。
一升瓶のお値打ち感は惹かれますが、今年度は自重…

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月14日
mhiro
4.7

大嶺　3粒　山田錦　無濾過生原酒

地元で買えない大嶺、出張の際に買ったもの。お初で期待値も高かったですが金額もなかなか。

香りはわかりやすくフルーティー。生原酒らしくガス感がチリチリと舌先にきて甘味旨味が乗ってきます。味わい的には甘酸っぱいになるかとは思いますが甘味旨味がキレイに伸びてくるので心地よく、最後の苦味も余韻を締めるアクセントになっていて最後まで嫌みない印象です。
個人的に甘味旨味がぶれない感じが印象的でした。

まだ1本目ですが非常にバランス感のいい1本でした。価格的にも全然損はないかなと。
買える機会あればまた買ってみたいですね。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年10月13日
けんいち
4.5

うまい。程よい甘さと発泡感。とても美味しい。バランスが良い。
3000円の価値は大いにあり。

2025年10月11日
縦の皮
4.3

Ohmine3粒　山田錦　無濾過生原酒

しっかり甘いので単品向き？
少しだけ炭酸水入れるとかなりいい感じです。

2025年10月10日
梅子
4.5

酒米が山田錦だから癖もなくてのみやすい

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月9日
梅子
4.5

大嶺三粒
酒米が雄町だから少し甘めで飲みやすい

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月9日
CAP
3.0

大嶺三粒　無濾過生原酒

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月8日
縦の皮
4.5

Ohmine3粒　雄町　おりがらみ

オーミネらしさのど真ん中という感じ。ウマい！

2025年10月7日
かわぴー
4.8

【Ohmine】
「3粒　火入れ　雄町」
精米歩合50％
アルコール分13度
720ml2,475円

【味】
日本酒初心者が入りやすいモダン系日本酒三銃士といえば「Ohmine」「風の森」「寒菊」（私が勝手にそう思ってるだけです）。
「Ohmine」ホント綺麗でフルーティな味わいが飲みやすいですね。
本商品は濃密な甘フルーティ系で、貴醸酒と言われたら信じるレベル。
酸味はそれなりで、後味に若干の心地良い苦み。
その上でアルコール分13度と低めなので、スルスル飲めちゃいます。
この綺麗な味わいが相当の実力派のなせる技だと、色んな日本酒を飲み始めると次第に気づき始めました。

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月6日
TLG
4.8

大嶺 3粒雄町ひやおろし

やっぱり大嶺は雄町が好きです。
白桃の日本酒です。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年9月29日