島根 / 王祿酒造
4.10
レビュー数: 944
開けてすぐは重過ぎて手に負えないとサジを投げました。 数日放置したのちは「あれはなんだったんだ?」と思うくらい別の顔となり優しくほんのりくる甘さが円やかに口の中で広がります。 ツンデレってこのことじゃねー?ってくらいのツンデレ感でした。初日のあの尖りはなんだったのでしょう(笑)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2019年1月29日
王祿 純米大吟醸 袋吊斗瓶取り 2015BY 王祿酒造最高峰の逸品。 王祿らしいドッシリとした力強さと繊細さが唯一無二の味わいを創り出しています。 これぞ天の美祿…と言ったところでしょうか。 開封後はあっという間に味が変わるので可能な限り早めに呑んでしまうのがおススメです。 とにかく最高に美味いです。
特定名称 純米大吟醸
2019年1月28日
スッキリしながらも旨味を残していく、そんな感じの食事に合うお酒ですね。美味しい!
めっちゃしゅわしゅわ! スパークリングみたい ものすごく飲みやすい さらさらやけどうまい!
2019年1月23日
お正月用に購入。 最初の発泡性ある印象から、しばらく置いたあとの変化も楽しめました。普段はあまり選ばない飲みやすい綺麗なお酒。 人に差し上げるには、もう一度買いたいと思います。 料理を選ばないとても透明感ある印象。
2019年1月21日
美味しいお酒です
2019年1月14日
『王禄』純米 無濾過生原酒 春季限定 日本酒通からの支持が多い『王禄』 酒米が五百万石なので飲みやすいかと思いきや、品があるものの、ズッシリ飲みごたえがある。アルコール度数が高いせいかもしれない。いぶりがっこ、ハンバーグに合わせたが肉系も悪くない。重さがあるため女性には少しハードルが高いお酒に感じる一方、奥行きを感じるのと酸が絶妙なのが通の人には◎なのかな。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 原酒
2019年1月13日
超王祿 無濾過本生 1★ 東出雲町産山田錦100% 精米60% アルコール15.5% 香りは和梨の様な爽やかな香り! 味わいは軽い甘味の後、軽い苦味、微炭酸でこんなのいいね! 重い感じかと思っていましたが、爽やかでサッパリしたお酒ですねー! 星多いのを呑んでみたい! 旨いです!
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月12日
王禄 限定 純米吟醸 無濾過生原酒 これは旨い!! 青リンゴ様の香り 口に含むと細かな刺激が舌を伝わる。 心地良い程度のアルコールが鼻を抜ける! 3日後にはもっと旨くなってるはず!
2019年1月8日
王祿 @伊丹の居酒屋さん ひとまず漢字の変換が難しい。。。おうろく。 味は難解ではなく、相変わらずすっきりバランス良しです。 2019年もそばに日本酒のある生活を目指します☆
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月6日