Kohshiさん(2018年11月8日)の日本酒「王祿」レビュー

「超王祿 無濾過本生」

超王祿の最もスタンダードなこちら(^^)
300ml瓶800円で購入致しました！

炊きたてのご飯のような香りと麹香
のような上立ち香です！
アルコール感を感じさせつつ、
酸味と甘旨味が際立っています。
切れは苦味主体の味わいです。

今回は全て常温で頂きましたが、
終始バランスの取れた味わいでした。
しっかりした味わいながら酸が立ち、
ずっと飲んでいられました。

日本酒度の高さを感じさせない濃厚さと、
後味に残らないほどの切れが印象的でした！
まさに濃醇辛口な味わいです！
また、単体でちびちび飲むよりかは、
洋食に合う味わいだと思います(^^)

○原料米：五百万石(島根県産)

○精米歩合：60％

○アルコール度：15.5％

○日本酒度：+7.8

○酸度：2.3