宮寒梅(みやかんばい) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宮寒梅のクチコミ・評価

dotdash
5.0

今年は物価高や戦争の影響も考えて春の温泉♨️を取りやめて、宮寒梅の宮城限定斗瓶おりがらみも、宮城限定純米大吟醸ササニシキも呑めなそうなので、レギュラーの美山錦純米大吟醸を再び購入。
甘旨酸に抜群な香りで安定の美味さ。いつ呑んでも綺麗な酒だなと思います。最高😃

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年4月14日
Koebi
4.2

宮寒梅純米超辛口寸鉄 SUNTETSU

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

2026年4月12日
纯真丁一郎
4.7

甜美的桃子、菠萝味道，有非常华丽的脂粉味道

2026年4月11日
いけ
4.5

気仙沼　すがとよ酒店さん

2026年4月9日
惣Ｎ郎
4.5

（純吟おりがらみ）
意外と買ってないんですよね、宮城のお酒って。ということで、ここでも人気の寒梅さんの季節商品っぽい一本です。ええと…美味しかったのですが、一瞬でなくなってしまったせいもあって細かい記憶がほとんど残ってなくて… 出先でかつ他に手荷物が結構あったので仕方ないのですが、一升瓶で買えばよかったと後悔。精米歩合55% 720mlで¥1700（税別）

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月7日
日本酒ワールドを探索
4.5

宮寒梅　純米大吟醸　山田錦

王道バランスモダン系トップ層！？🍶

甘味は上品なお嬢様、キレは仕事のできる秘書のようなステキな1本でした。

感想は
香りフルーティー
開栓したらふわっと香ってきた

ほんのりとろみ
ほんのり甘い
甘苦感
アル感あり
かすかにセメ感
バランスよく引き締まってアル感あるけど飲みやすい
旨味もある

余韻にアル感あり
しつこくないのですっきり目

飲みあきない。　二合すぐなくなる😁

お刺身などでお上品に合わせるのもいいけど、あえて唐揚げとかに合わせたらおもしろそう

火入れなので保存も良し！

4.5

使用米自社栽培山田錦100%
精米歩合 40％
アルコール分 15度
日本酒度： ±0
酸度： 1.4

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月5日
dotdash
5.0

4月二本めは宮寒梅の純米大吟醸山田錦二本め。
売り切れたかと思ったら三鷹の碇屋で再会。3月出荷分なんてあったんですね。
凛々しいくらいの甘みと旨みがとても良いです。すーっとキレる具合も良し。じつに見事。宮寒梅で一番好き。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年4月2日
あいちゃん
4.5

SPRING TIME 純米吟醸 (32)

桜🌸の時期なので春酒を 1本はさみます😅

宮寒梅はほんとに美味しい☺️
フルーティな香りそしてフレッシュな口あたりこのお酒も甘旨で 12度と度数が抑えられていてすごく飲みやすくなっています
美味しい☺️

(宮城県大崎市：銘酒和屋様)

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年4月2日
ゼリヤサイ
4.8

小生、友人と銭湯へ向かう道中、
サケタイム高評価の宮寒梅を扱う酒店へ。
クーラーボックス片手に来店。
気づけば一升と四合を抱え、そのまま銭湯へ。
なかなかハードで、正直あまり癒されず。
帰宅後、開封。
スルスルと入るやわらかい甘み。
銭湯で癒されなかった分、こちらで回復。
うまし。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年4月2日
wajoryoshu
3.7

宮寒梅純米吟醸 SPRINGTIME 美山錦55%
ひと口目から甘全開、エレガントでジューシー、個人的にはこれだけを呑み続けるにはちと甘過ぎるし、かといって料理にもあわせづらいかも。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年3月29日