宮寒梅 （みやかんばい）

寒梅酒造の見学コース🍶

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宮寒梅 醇麗純香 EXTRA CLASS 純米大吟醸

宮寒梅純米吟醸
20260727

三鷹の碇屋に三米八旨を買いに行ったら、まだ入荷してなかったので、代わりに純米大吟醸の火入れ贅撰を購入。
宮寒梅は個人的に理想の酒の一つで、こちらの贅撰も香りよし、旨みよし、甘辛のバランスもバッチリと文句なし。奇を衒うわけでもなく、真っ直ぐ綺麗。
価格も庶民派で、幾らでも飲めちゃそう。

矢本　大江酒店さん

宮城の宮寒梅の純米大吟醸 三米八旨を堪能。
この銘柄は精米歩合35%ということです、
宮寒梅らしいスッキリとした飲み口の後に
爽やかすら感じる後味。本当に素晴らしい逸品。

出張先で飲みたかったお酒が売っていたのでつい…
宮寒梅　至粋
期待してたんとちゃう味でした…甘すぎ…米の旨味はすぐ消えアルコール臭さが残る味でした…
あとは酒蔵訪問含め愛媛の地酒を飲みます！