宮寒梅 （みやかんばい）

宮寒梅　純米大吟醸　45%
飲んでみたかったけどなかなか出会えずにいたが
エエ酒屋見つけた〜
磨きも相まってとろ〜っと感と微かな苦味が
たまらなく美味しい〜

宮寒梅　純米吟醸　Mr.Summer Time

大好きな宮寒梅の夏酒
決して陽気にほだされてはしゃいだりしない、大人の夏の休日。
究極に上品な香りと、躾けられたカクテルの様な甘み。

本当に美味しくて、アテいらずのお酒です。


とまあ書いたものの、ステキな大人にはほど遠いワタクシが、ニトリのリクライニングチェアにだらしなく横になりながら飲んでいるのも事実でして、暖かい日差しが差し込むリビングで、リラックスして過ごす休日に彩りを与えてくれる、ステキな一杯に感謝です。

宮寒梅　純米大吟醸　フルーティさからの、レベルの高い透明感あるキレがよい。

甘くてフルーティー！最高
冷えても味濃い

夏酒

うまい！！！！

フルーティで、後から米の旨みがしっかり感じられる。

今年も宮寒梅の夏酒Mr.Summertimeを購入。最近は宮寒梅も人気が高くなって、わりと買いにくくなりました…。
例年よりもややドライ感強め？な印象ですが、甘酸っぱさ、綺麗なキレ、華やかな香りは文句なし。

2025 0521
☆☆☆☆☆

宮寒梅（みやかんばい）

Mr. Summer time
Since 2008
純米吟醸
since 1918
精米歩合 55%

寒梅酒造
宮城県 大崎市 古川

2025 0519
☆☆☆☆☆

宮寒梅（みやかんばい）

純米大吟醸
since 1918
精米歩合 40%

寒梅酒造
宮城県 大崎市 古川

宮寒梅の純米大吟醸エクストラクラスの醇麗純香は過去にも頂いてきましたが、今回は限定の生。
香りからして密度が違い、口に含むと芳醇な旨みと濃厚な甘みが…最後はキリッとキレて綺麗に消えていきます。お見事！
なんというか…贅沢な酒。なんだか良い気分。