紀土 （きっど）

夏季限定の一本。爽やかな酸味が心地よく、甘すぎないすっきりとした味わいです。価格も手頃で、コスパの良さを感じました。

紀土の純米吟醸 夏ノ疾風を堪能。
この銘柄は明確な甘さがあることが多いが、こちらは夏酒ということで少しの甘さとスキッと水のように飲める。食中酒としても良い。

和歌山県海南市の平和醸造さんからの『紀土』純米吟醸夏の疾風

実は今季すでに３本目の家呑みです（笑）

つまり、酔い酒であるということ

コスパ抜群

呑み口最高

非が見つかりません

含み香は、ほんのりマスカット

喉に入ると五百万石のお米の旨味と麹由来の甘味が重なり爽やかに抜けていきます

梅雨入り後のジメジメした室内を、エアコン無しでドライ&キレキレな空気に変えてくれる１本

ああぁ、また今宵も痛飲…

“春”に続き“夏”の限定酒、やはり買ってしまいました！
“春”より“夏”のほうが多少酸味を感じますが、飲みやすさはもとより、コスパの高さも相変わらずです！

紀土 -KID-
純米吟醸 カラクチ キッド

和歌山 紀土の純米大吟醸を福岡の居酒屋で堪能。
とにかく一口目から明かに甘い。
また大吟醸酒なのでそこまで酒感が強くないので、その甘さが際立つ作り。

紀土 純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十。
3月末 大阪に帰省した際のドライブで、和歌山市駅「キーノ和歌山」の平和酒店にて購入したうちの1本。

グラスに注ぐと、リンゴ？+バナナ？ かすかにパイン？ バニラ？っぽい爽やか且つやわらかいフルーティ香が強い。
とてもいい香りです🤩

口に含むと、滑らかな口当たりでフルーティな甘酸っぱい風味が広がります！
甘すぎることはなく、適度な酸味でバランスもよいですね😋
旨味しっかりのフルボディですが、重たさもありません。
最後はかすかな苦みと心地よいほんのり甘い風味が。。

これは・・・超美味しい！😍
紀土の特長たるフルーティ甘口にボディを少し厚くしたような感じで、純大吟らしい充実した飲みごたえです。
クラシックとモダンの中間的な「フルーティ芳醇旨やや甘口」ですかね。
まさしくエレガントです！🥰
味筋的にキレがいい感じではないですが、じっくり味わっていると幸せな気持ちに浸れます😇

ということで全て単体にて食前酒として完飲です。
ご馳走様！！

紀土　夏の疾風
名前はかっこいいがパック酒と地酒の中間みたいな感じ

紀土 純米吟醸 夏の疾風

夏吟ですね。
炭酸は弱く、夏の昼に、甘さと酸味で呑むお酒ですかね。
個人的には、少し酸っぱいです。

紀土　➖KID➖　純米吟醸　夏ノ疾風
暑くなって来たので夏酒を買って来ました🤩
予想よりキリっと辛めの印象でした❗️最近、秋田の地酒ばかり飲んでいたせいかもしれませんが😅
カルパッチョに合いそう🩷