紀土 （きっど）

飲みやすい、、、
フルーティかつ透明感もそこそこあって、美味しいと思う。
純米大吟醸も飲んだが、とてもコスパの良いお酒だと思う。

紀土は去年に引き続き今年も買いましたが、
個人的に去年よりフルーティで、甘すぎず、
飲みやすく、あっというまに飲み切ってしまいました。
また飲みたいと思った日本酒です！

キッドはじめていただきました。非常に飲みやすくてコスパがいいお酒です。

夏の疾風も美味いですが春の薫風も負けてませんね。
一升早めに空きそうです。

紀土　純米大吟醸　山田錦

紀土　純米酒　あがらの田で育てた山田錦低精米八十　火入

紀土　純米吟醸　しぼりたて　生酒
シュワシュワと辛甘,抜けが良く爽快
スイスイ系🐴

飲みやすい！
日本酒の入門編ですね！

紀土 山田錦 純米大吟醸。

昨年12月 大阪出張の帰りに大阪駅 山中酒の店を訪問。
珍しい西日本のお酒が沢山あり目移りしましたが、新幹線で持ち帰るので火入れを3本購入したうちの１本。

グラスに注ぐと、爽やかな、でも熟したリンゴのようなフルーティ＆甘酸っぱい香りが強い♥
ほんのりパインっぽい香りも少し。

口に含むと、かすかなプチプチを感じつつもまったり滑らかな口あたり→フレッシュ＆フルーティな甘酸っぱい風味が口の中で爆発♥♥
明確に甘口ですが、それが消えると軽い苦味でフィニッシュ。
フルボディで飲みごたえもありますが、甘酸バランスが良くて全然ひつこくありません。

これは「芳醇甘口系」ですねぇ。私の好みどストライクで超美味しい♥♥♥
甘すぎないので食中にもOKと思いますが、私的には単体で味わいたいお酒です。

開栓翌日、パインっぽい香りと風味が少し強まった感じがしますが、味筋は変わらず美味しい！！

初めて紀土を呑んだ時も感じましたが、このクオリティで約1500円だったので驚きです。
あと、紀土 雄町 特純米がセラー待機中なので大変楽しみです！！

味わいは非常に良い
微かに雑味を感じる