和歌山県 / 平和酒造 / 紀土
4.14
レビュー数：2323
2025
7/10
満足度 3.7
紀土 純米大吟醸 精米歩合40% アルコール15度 最近、new typeの日本酒を飲みすぎたせいかもしれませんが、このお酒はなかなか受け入れがたいと感じています。 芳醇な香りが強すぎて、むしろ異臭のように感じられてしまうのです。 開栓後1日経過すると、味わいがよりバランス良くなり、芳醇な旨味を目指した酒であることが感じられます。 しかし、後半の味わいは今一つで、余韻も少なめと感じます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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