愛知 / 関谷醸造
3.97
レビュー数: 619
蓬莱泉 飛(ふぇい) 純米吟醸 お伊勢さんに行った2月の旅行の帰り、セントレアで購入したお酒です 空港限定の蓬莱泉、読み方も特徴的ですね! 柔らかな優しい香りが立ちます 華やかさも感じつつやや控えめにまとまった香りです 口に含むと口当たりまろやかではっきりとした甘味が特徴的でした とろみすら感じられる軟水の柔らかさです 奥に芯を感じる酸味があり、キレがあります 濃いめの食べ物でも寄り添える良い酒ですね!
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年3月27日
裏吟
2025年3月19日
蓬莱泉純米吟醸SILVER 20250316
原料米 みねはるか
蓬莱泉 霞月 AL19度、ガツンときます。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2025年3月14日
純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%、生原酒。 透明感があり滑らかに喉元を過ぎ、雑味がなくフルーティーな余韻。 これはお見事。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年3月7日
トラックの部品を取り、帰り道のコンビニにて発見❣️ 蓬莱泉のレパートリーが多い中選んだ一品。 NEWお猪口で気分も良く、とっても美味しくいただきました。 ほどよい香り良し。甘さ、酸味も丁度いい。 日本酒飲めないって人、これなら好きになれるはず。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年3月5日
備忘錄
特定名称 特別純米
原料米 夢山水
酒の種類 一回火入れ
2025年3月2日
蓬莱泉 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
2025年2月20日
第1回 プレミアム和酒フェス in 日本橋🍶
2025年2月19日
蓬莱泉 立春朝搾り(720ml) ¥1,980(税込)
2025年2月8日