蓬莱泉(ほうらいせん) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

蓬莱泉のクチコミ・評価

らふぃっと
4.0

新米新酒　しぼりたて　特別純米生酒。
今時のフルーティーなタイプではない、米の旨みが広がる酒。微妙なチリチリ感がいい。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月16日
らふぃっと
3.5

純米
名古屋〜愛知県西部に展開するスーパーチェーン、ヨシヅヤとの企画品。
ぬるめの燗で食事に合わせやすい。
やっぱり蓬莱泉は安定している。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月16日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月15日
10561056
3.0

こっちは　　可　べし

2022年12月4日
10561056
4.0

田町でいい店出会いました
一弾
もう梅酒並みの甘さ！

テイスト甘辛:甘い+2

2022年12月4日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月2日
ドフラミンゴ
3.5

日本の酒情報館🍶新酒生酒セット🍶

2022年12月2日
さくら
3.5

吟　3.5
さっぱりきれい　

720ml5000円するお酒なので、参考に酒屋さんの説明↓
厳選された山田錦を35%まで磨き上げて醸されていて、洋ナシのような柔らかで甘さを感じさせる香りと、麹由来の米の甘く奥深い香りを楽しむことが出来ます。
口に含むと、大変フレッシュな旨味がグッと押し寄せ、そこから透明感のある甘みを感じ、飲み込むとフッと淡雪のように美しく溶けていきます。

@魚菜房はな

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年12月1日
noritama
3.0

蓬莱泉
空
純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月30日
らんとまる

蓬莱泉空 (720ml)
2022年10月製
¥3,960(税込)

2022年11月頒布分

■アルコール度 ; 15度
■原料米 ; 山田錦
■精米歩合 ; 40%
■日本酒度 ; +1.0
■酸度 ; 1.4
■アミノ酸度 ; 1.2
■酵母 ; FIA-2（愛知県酵母）

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2022年11月27日