醸し人九平次 （かもしびとくへいじ）

醸し人九平次　いのね　5つ星 ★★★★★

頂き物の協田。九平次ならではの酸味や香り。甘めながらも喉越しも良く、これは美味しい。明日も楽しみです。

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2026 0408
☆☆☆☆☆

醸し人九平次
（かもしびとくへいじ）

うすにごり
生酒
黒田庄産 山田錦
アルコール15%

万乗醸造
愛知県 名古屋市 緑区

75杯目　醸し人九平次　うすにごり　生酒
驚くほどの透明感、雑味ゼロ、味わいは大人の甘酒
口コミ等を見て白ワインぽい味わいかと思いましたが、意外にも王道を行く日本酒の甘い味わい
最初はおちょこで頂きました
あまりの綺麗さに物足りなさを感じワイングラスで頂くと
香りも甘味も主張を強め大変美味でした。

思っていたよりも辛口あっさり系。
時間が経てば辛さが和らぎ飲みやすくなったが、特に印象はなし。

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄山田錦 生酒
伊勢五酒店オンライン店購入（2026.2）

自分では手に取る事の無い１本( *´艸｀)


３本目は…
　第二章、第一幕って３！２！１！発射🚀

って程ガス感は無くρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ
　
あっ苦味からなん😳
　🍶❓…梅酒のような酸味🤔

キューっと続きます😌
　キュー…キュー…

キューって言ったら、高橋尚子さん！のキューちゃん…
　では無く、もちろん水泳帽にバスローブのメロリンキュー☺️

もう脱線は！ど・う・に・も・止まらない🎵
　って山本リンダさん😤

リンダさん…リンダさん…
　思考回路停止( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

パニッパニ！パニパニパニック😶🌀
　って、スリムクラブ真栄田くんで〆…

無いよ😝
　ちょっぴり山本太郎さんに似てる！と思うのは私だけ…私だけ…
　
やっぱ〆は！だいたひかるさんでしょ🙄


ヌッくん(^_-)

すっぺぇ～😚

香りはマジたまらんちん♥️
　なのに！チョ～すっぺぇ🤣

温度が下がってくると…
　お米の旨味が、今日イチ😍

酸より旨味が勝ってくると…
　酸、甘、苦、渋と、全て顔を見せるも！

旨味を邪魔しない…
　旨味を引き立ててる気がするのは私だけかしら？

私だけ…私だけ…(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

うすにごり
今年も出会えました。
美味しすぎて、2人で1升があっと言う間に。💦
毎年飲みたい

安定の旨さ。

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦
香りはマスカットや洋梨を思わせる瑞々しい果実香に、ほのかにメロンのニュアンスが重なる上品で清涼感のある印象🤔飲み口はうすにごり特有のやわらかな微発泡感が軽やかでなめらかに広がります。味わいはバナナのような優しい甘みとヨーグルトを思わせる穏やかな酸味が調和し、黒田庄産山田錦の透明感ある旨味とミネラル感が全体を引き締めます😋甘すぎずにうすにごりのまろやかさと酸味のバランスが良くて後味はすっきりでキレが良く、単体でも食事と一緒でも合う一本です😄
今回は春らしさとお酒のラベルイメージを合わせて先生に一枚書いてもらいました🤣※3枚目参照