雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

cado
3.8

瑞々しい味わい。コスパ良。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月29日
池田
4.5

まるで桃ジュース！というフルーティ甘旨

香りはバナナ、りんごに桃。口に含むとキレイで雑味ない旨味が広がりキリッときれていく、ってめっちゃ旨いお酒じゃない？今日のアテの出汁のきいた湯豆腐にもよく合う。甘さもあるけどしっかりキレてるからか。最後に来る少しの苦味が次の杯と料理を誘う。

今年の新酒も旨いです。

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2025年11月23日
べっぷさん
4.5

あまりお見かけしないタイプ
秘伝山廃中取り味に深みあり
神楽坂 Jfree 隠し酒より

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月16日
おうどん
3.8

山廃純米
ちょっとだけ甘いかな
カウンターにいたお客さんたちが教えてくれた1本

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年10月28日
ドフラミンゴ
3.9

Shibuya SAKE Scramble🍶
SAKEの楽しみ方を発見する
冒険の始まりは渋谷から！ 2025.10.11

2025年10月23日
kun st
4.5

スタンダードな雪の茅舎だと思いますが、名前は忘れましたが以前飲んだ別の雪の茅舎より美味しい。甘さ具合も好み。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月17日
YT
3.5

辛口ではなくて飲みやすい。
米の旨味を感じさせる。
派手な味わいは無いので、料理に合わせやすいかなと感じた。

個人的な好みはフルーティな日本酒なので、そういった意味ではもう少し華やかさが欲しいと思った。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年10月16日
ろーちゃな
4.5

雪の茅舎　山廃純米　ひやおろし

そろそろひやおろしにも飽きてきた今日この頃🌾
今回コスパ含め総合的にハマってしまったのはボウシャの
ひやおろし黒 !!　旨味、酸味が絶妙です😆

よく冷えてても良し、温燗なら更に良し🍶
(冷やや熱燗よりも個人的にはオススメです)
良い意味でひやおろしらしくない爽やかさがあり
旨味もしっかり感じられて美味しいです

もう1本ぐらい確保しとこうかな〜✨

特定名称純米

原料米山田錦＋秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年10月10日
ドフラミンゴ
4.1

本郷河内屋🍶

2025年10月6日
池田
4.2

雪の茅舎山廃純米
私の中の山廃の固定概念を覆す、透明感溢れた味わい。香り､味わいには乳酸を感じるも、広がるのはあくまでも優しい米の旨み。甘さは少し感じるもキレよく辛口の印象も。膨らむ旨みに潜むダシ感は濃いめの家庭料理や中華にも合いそうな懐の深さを感じる。今日のあてのイカの煮物、台湾風豚炒めどちらにもよく合う、良い食中酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年9月27日