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黒龍 (こくりゅう)

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福井 / 黒龍酒造

4.13

レビュー数: 1934

福井の永平寺町で文化元年(1804)創業。人気が高い同蔵のアイテムの中でもとりわけ入手困難な、『石田屋』と『二左衛門』の由来にもなっている初代・石田屋二左衛門以来、伝統と革新をモットーに温故知新の酒造りを続けている。昭和50年(1970)に発売した大吟醸『龍』は、吟醸市販酒の先駆けとして全国の酒造家にインパクトを与え、その後の吟醸酒ブームを牽引するパイオニア的存在となった。 2018年には日本酒業界として初めて入札会を催し、純米大吟醸の氷温熟成酒『無二』を出品するなど画期的な試みで話題になり、2021年には『黒龍』をハイブランド、『九頭龍』をレギュラーブランドとするなど商品構成を刷新。 2022年にはショップ・カフェ・貯蔵セラー等を整備した、複合観光施設「ESHIKOTO」がオープン。つねに革新し続ける酒蔵として、業界を鼓舞続ける。(鈴木真弓)

黒龍のクチコミ・評価

  • yuki
    recommend ピックアップレビュー

    yuki

    5.0

    黒龍 八十八号 2021

    飲み口は黒龍とは思えないくらい非常にフルーティーですが、後味に旨みがしっかり来て、それがずっと残り続けます。

    燗酒にすると、その後味もマイルドになって飲みやすくなり、生粋の黒龍好きには甘いかもしれないですが、自分はフルーティー系が好きなので、黒龍の中でも珍しく好きなものです。

    2023年8月27日

  • こうじ
    recommend ピックアップレビュー

    こうじ

    4.0

    黒龍 純米吟醸
    いつもの酒屋で割と並んでるので
    また今度、また今度ね、、って避けてました

    皆様一目置かれている黒龍
    お初です

    厳格な佇まいに、変な緊張をもたらすオーラあるねぇ

    俺は別格だ

    そう言わんばかりの黒龍

    若干のフルーティーな香り
    、、だったような(曖昧)

    飲むと派手さはないものの
    結構好き。じんみり沁みる。

    アルコール感あり。
    かと言ってキツイとかそんな訳ではない。
    味わいもあり。

    何というか大人な日本酒

    今っぽい華やかで、ちゃらい軽さはない

    だけどじんわり美味しい

    さすが

    これは確かに今なお人気なのも頷ける

    一升瓶でも飽きずに楽しめる酒

    2023年11月19日

  • きゆつか
    recommend ピックアップレビュー

    きゆつか

    4.8

    本日は天長節。

    すめらみこと、いやさか!

    陛下ご愛飲の黒龍の石田屋で祝杯をしたいのですが購入できないので、 私は酒屋さんの旦那さんオススメでこちらで祝杯を……

    本日購入したものを早速抜栓
    香りは控えめ、口当たりはサラリ
    常温で呑むと、程よい米の甘味と旨味程よい酸味に程よい苦味ヲ感じキレていく

    スイスイ飲めちゃう危険なお酒

    飲み手によっては、やや軽く感じるかも

    酒屋さんの旦那さんのオススメでぬる燗で呑んでみる
    ふくよかな香りがひきたち、米の旨味と酸味を前面に甘味は抑えられ、心地よい苦味を感じキレていく

    自己責任で常温保管しながら、長い時間楽しめそうな予感

    令和6年2月23日、川口市芝西にあるかわい酒店さんにて購入

    #かわい酒店さんインスタグラム始めた模様
    #かわい酒店さんの御子息さん(若旦那さん)が、積極的に取扱い銘柄を殖やしているみたい

    特定名称 吟醸

    原料米 国産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月23日

  • YASU

    YASU

    5.0

    少し遅めですが、春酒。

    吟風使ってます。

    和三盆のような和菓子の香りでスッキリした味わいなので食事の邪魔をしません

    2026年5月17日

  • しん

    しん

    4.0

    黒龍 いっちょらい
    福井旅で訪れたおうい町の居酒屋にて

    口あたりは軽快で滑らか
    甘みのあとにきれいにキレる
    雑味がなく、非常に綺麗な味わい
    食事にあう美酒です

    ここの居酒屋のおすすめボードに
    刺身がなかったので尋ねたら
    今日は魚の仕入れ種類が少ないとのこと
    それでもいいですよ、と刺盛りを注文したら
    申し訳なさそうに出されたのが写真3枚目
    いや、めちゃ豪華で美味しかった

    お酒も美味いし福井のレベル高し

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年5月12日

  • 纯真丁一郎

    纯真丁一郎

    4.4

    【3年熟成】入口甘蔗清甜,中间有些米旨味出现,收尾一点涩味,还伴随着少许果脯熟成感

    2026年5月9日

  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.3

    九頭竜(純米)辛口あっさりの呑み飽きしない優等生!ハマチなどのコッテリお刺身でもすっきり流してくれます。冷やしても良し!

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年5月7日

  • 豆助

    豆助

    4.0

    大吟醸

    2026/5/2
    23本目
    これも先日の出張中に仕入れた1本
    初のアル添(だと思ったら讃岐くらうでぃが初でした)
    変な思い違いをしていまして、アル添は苦手だと思っていたのですが、これは美味い

    フルーティでクリアで淡麗な味わいに加えて、吟醸香のほのかな香りと、ほどよい甘味や旨味が絶妙なバランスになっている
    スイスイ飲んでしまうほど美味いჱ̒˶ー̀֊ー́ )

    特定名称 大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年5月6日

  • おのまとぺ

    おのまとぺ

    4.4

    黒龍 大吟醸

    どんな飲み方でも美味しいんですねぇ…
    常温、艶やかな甘みが持続。
    雑味は少なく、去り際美しい。

    永平寺に行ったあと、えちぜん鉄道松岡駅で降りて、
    行ってきました黒龍蔵元。
    3枚目の写真は、店内で撮らせて頂いたもの。
    なんだか帳場、って感じでちょっと緊張しました、店内。笑

    宿泊先のホテルにて。
    今日は早々に温泉に入って、ゆっくり寝ます笑

    特定名称 大吟醸

    2026年5月4日

  • y_a_a

    y_a_a

    3.5

    黒龍 いっちょらい 純吟
    のどぐろ
    小鯛の笹漬け

    2026年5月3日

黒龍が購入できる通販

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【製造2025年11月以降】黒龍 いっちょらい ●純吟● 1800ml(純米吟醸)【冷1】

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黒龍 純米吟醸 1800ml ラベル順次変更となります

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【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 龍 大吟醸 720ml

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黒龍 大吟醸 龍 720ml

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黒龍 大吟醸 1800ml瓶 専用箱入り※出荷数が制限されています。【永平寺町松岡 黒龍酒造株式会社】【在庫限り】※Restricted shipments from the BrewersLimited Edition

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黒龍 九頭龍 大吟醸720mlのみくらべ 日本酒

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黒龍酒造 黒龍 大吟醸 箱付き 25年10月製造 1800ml

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黒龍【大吟醸】龍〔火入れ〕1800ml※箱入り

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黒龍 火いら寿 純米大吟醸 720ml

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【年2回出荷2025年10月/最新】黒龍 しずく 【大吟醸酒】720ml〔化粧箱付〕【黒龍酒造】クール代込【冷3】【□】

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黒龍 純米大吟醸 720ml

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★在庫処分★【最新入荷分:2025年10月出荷分】黒龍 しずく 1800ml 化粧箱はなくなりました。

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【2025年11月出荷分】黒龍 二左衛門

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【年1回発売2025年11月製/最新】黒龍 二左衛門 ≪純米大吟醸≫720ml〔化粧箱付〕クール代込【冷3】【□】

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黒龍の銘柄一覧

銘柄
石田屋

石田屋

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:3、アルコール度:15%

価格帯:¥11,000 ~ ¥92,000
二左衛門

二左衛門

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:2、アルコール度:15%

価格帯:¥38,900 ~ ¥66,000
八十八号

八十八号

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:1.5、アルコール度:16%

価格帯:¥13,800 ~ ¥22,000
しずく

しずく

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:4、アルコール度:15%

価格帯:¥6,160 ~ ¥39,800
火いら寿

火いら寿

原料米:山田錦、精米歩合:35%、日本酒度:1、アルコール度:16%

価格帯:¥11,680 ~ ¥46,500
大吟醸 龍

大吟醸 龍

原料米:山田錦、精米歩合:40%、日本酒度:4、アルコール度:15%

価格帯:¥3,300 ~ ¥20,522
大吟醸

大吟醸

原料米:山田錦、精米歩合:50%、日本酒度:3、アルコール度:15%

価格帯:¥3,300 ~ ¥55,000
特吟

特吟

精米歩合:50%、日本酒度:4、アルコール度:15%

純吟

純吟

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:4.5、アルコール度:15%

価格帯:¥1,550 ~ ¥7,856
いっちょらい

いっちょらい

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:5.5、アルコール度:15%

価格帯:¥1,350 ~ ¥20,500
餘波

餘波

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:4、アルコール度:15%

本醸造 垂れ口

本醸造 垂れ口

原料米:五百万石、精米歩合:65%、日本酒度:-7、アルコール度:18%

価格帯:¥1,760
純吟 垂れ口

純吟 垂れ口

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:3、アルコール度:17%

吟十八号

吟十八号

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:5、アルコール度:15%

純吟 三十八号

純吟 三十八号

原料米:山田錦、精米歩合:50%、日本酒度:1、アルコール度:16%

吟のとびら

吟のとびら

精米歩合:50%、日本酒度:4.5、アルコール度:14.5%

価格帯:¥1,900
貴醸酒

貴醸酒

原料米:五百万石、精米歩合:55%、日本酒度:-35、アルコール度:12%

価格帯:¥2,420 ~ ¥4,840
つるかめ

つるかめ

原料米:山田錦、精米歩合:40%、アルコール度:15%

あどそ

あどそ

原料米:五百万石、精米歩合:50%、日本酒度:3

黒龍の酒蔵情報

名称 黒龍酒造
特徴 第26代継体天皇の出身地で、道元が永平寺を開山した福井県。日本三大霊山の一つ白山は、修験場としても有名と、古くから由緒ある土地だ。冬は雪が多く寒いが、越前蟹など海の幸も豊富。住みやすさナンバーワンの県としても知られる。 白山を水源とする九頭竜川の畔、永平寺町で「九頭竜」と「黒龍」の2銘柄を造り、透明感ある酒質で高い人気を誇るのが黒龍酒造だ。仕込み水はもちろん、蔵の近くを流れる九頭竜川の伏流水。創業は1804(文化元)年と、長い歴史を誇るが、進取の気性にも富む。40年前にそれまで鑑評会出品専用だった大吟醸酒を初めて商品化したのが「黒龍 大吟醸 龍」。また、創業者の石田屋二左衛門から名付けた「石田屋」と「二左衛門」がトップブランドだ。 昨秋、その上のブランド「無二」を発売。価格決定を、業界初のオークション、バイヤー入札方式にして、日本酒業界に風穴を開けた。2012~2015年醸造の熟成酒は、想定価格よりも高額で落札され、バイヤーの大きな期待がうかがえる結果に。九頭竜川の古名「黒龍」を酒蔵の顔にしているのは「歴史と伝統を重んじたいから」と蔵元の水野直人さん。
酒蔵
イラスト
黒龍の酒蔵である黒龍酒造(福井)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 黒龍 九頭龍 ESHIKOTO
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
地図