DAIMON SAKE FESTIVAL 2025秋に参加します。 日本酒の美味しさに目覚めて楽しく吞んでいます。 好きな銘柄 鍋島 備忘録として使用 保存はさくら製作所の日本酒セラー
亜麻猫 / 秋田
2024
12/14
いつもの店にて、 ツマミは人参シリシリを頂く 白ワインの・・
鳳凰美田 / 栃木
かなりのガス感 スパークリングが好きな方にはオススメです。・・
蓬莱泉 / 愛知
4/28
蔵元にて購入した1本です。 空も1本購入は出来ます。 新・・
紀土 / 和歌山
4/20
ラベルも春らしいピンク 酒米は五百万石との事です。 軽や・・
飛鸞 / 長崎
2/22
HIRAN 輪廻転生 スパークリングでシュワシュワ 軽い・・
ちえびじん / 大分
2/12
精米歩合は70%ですが雑味は無く、 キレイなスッキリして呑・・
風の森 / 奈良
2025
10/12
風の森 生酒のピチピチ感と風の森の呑みやすさ コチラもス・・
刈穂 / 秋田
3/10
新酒おりがらみ 少し酸味で辛く感じるが香りは柑橘系 食中・・
豊香 / 長野
アルコール度数は17%です。 甘みは大人しめゆっくり晩酌す・・
豊の梅(豊能梅) / 高知
1/18
ラベルに惹かれて購入しました。 おりがらみで甘味と旨みが程・・
勝駒 / 富山
備忘録11月に飲んだ酒 9月に出張で富山に行って買った1本・・
山城屋 / 新潟
2/7
香りは大人しめ 呑み口は強目な感じです。 チリッとした感・・
白真弓 / 岐阜
備忘録 9月27日 限定品の純米大吟醸 少し米の香りより・・
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