菅名岳 / 新潟
2024
2/2
初めての九。 線が細く、酸が押さえられてとても美味しい。 ・・
澤屋まつもと / 京都
2020
11/27
ドライな澤屋まつもとを、いづうの鯖寿司と一緒に。
2022
7/14
久しぶりの澤屋まつもと。 2020は確か酒米の収穫年で、熟・・
11/6
山田穂と雄町の混醸で、熟成だそうです。 いつもよりガス感が・・
田酒 / 青森
7/9
田酒の酒米彗星。彗星は、年始に出る市松模様のちえびじんで好き・・
くどき上手 / 山形
10/31
スッキリとして、甘過ぎず、とにかくフルーティ。 さすがです。
鍋島 / 佐賀
2023
3/29
久しぶりの鍋島。 やっぱり美味しい。きたしずくは酒が締まっ・・
智恵美人 / 大分
2021
1/8
なかなか濃厚な旨味が特徴な印象のちえびじんですが、 年末年・・
ひさしぶりの澤屋まつもと雄町。ドライでとても良い、
5/2
澤屋まつもとの岡本村山田錦。おそらく2020年というのは、お・・
4/29
鍋島雄町生です。これまでやや甘さが気になって五百万石が好きで・・
4/24
大好きな鍋島オレンジラベル。 毎年飲みますが、2月に飲むの・・
松の司 / 滋賀
3/4
限定頒布で、スペック非公開。 精米度合は低そうだし、線が細・・
3/18
澤屋まつもとの守破離愛山。 五百万石より柔らかで、雄町より・・
2019
1/9
ガス感と酸味、香りのバランスが良く、すごくフレッシュ。ラベル・・
仙人郷 / 岩手
12/10
仙人郷の初めてのレビュー。 岩手は釜石のお酒とのこと。県内・・
いつもの澤屋まつもと五百万石。 コスパ最高!
作 / 三重
2/18
作のインプレッションN ガス感が特徴です。前回は、線が細く・・
信州亀齢 / 長野
3/5
柔らかな甘みで重すぎず、後味スッキリ。 香りは普通かな。
12/18
澤屋まつもとのわをんLIGHT。 やっぱり軽くて、守破離五・・
4/27
ガス感と適度な酸が、甘さを感じさせない。ミネラルが豊富。旨味・・
東一 / 佐賀
4/12
甘過ぎず甘過ぎず、でも生酒特有のジューシーさは十分。スッキリ・・
房島屋 / 岐阜
駅中の角打ちでいっぱい。やや重いが、ガス感があり飲み口良好。・・
1/1
毎年、年始に飲むちえびじん彗星。 やや酸味がつよく、全体的・・
9/21
守破離の雄町に近いです。サウナとは調べましたが、よく分からな・・
花陽浴 / 埼玉
4/6
甘さはあるが、圧倒的に華やかでフルーティ。
而今 / 三重
1/14
久しぶりの而今。やっぱり美味しいですよね。 表現は難しいけ・・
1/6
毎年恒例の五百万石の生酒。いつもの火入れより、フレッシュで少・・
3/6
爽やかな苦味とガス感。以前飲んだ時は、それほど魅力的に感じな・・
7/22
秋津地区の山田錦とのこと。 少しドライ、言うことなく美味しい。
もっと見る