「アルコール度数が高めの原酒」や「純米」のドッシリした米の旨味・飲みごたえがありつつ、後味はドライにキレるお酒が好きなことが分かってきました。宮城、新潟、長野をよく選びますがいろいろな場所のお酒にチャレンジ、自分の好みを表せるようになっていきたいです⭐️
浦霞 / 宮城
2026
9/7
鹽竈神社の例祭の日に蔵元で手に入れた「浦霞禅」の原酒。禅の上・・
大信州 / 長野
3/5
神保町の甲子屋酒店さんに再訪「大信州(だいしんしゅう)番外品・・
2025
1/28
蔵元で購入しました。 フレッシュな感じを堪能できました。 ・・
9/23
浦霞らしいきれいな旨味と、後口のキレが心地よいひやおろし。口・・
真野鶴 / 新潟
9/17
日本酒度+20。その数字だけでも辛口好きなら気になる一本。 ・・
作 / 三重
7/19
私としては久々の遠征です(笑)『作 岡山朝日』は、華やかで芳・・
阿部勘 / 宮城
7/5
すっきりとした爽快なキレの中に、米の旨味が優しく広がる、まさ・・
木曽のかけはし / 長野
5/9
妻籠宿でゲットしました。珍しくラベルレスですね⭐︎郷原酒店に・・
2/12
ラベル通りで、ドライだけど柔らかい。そして発泡の塩梅が心地よ・・
1/2
備忘録3 甘口だけどずーっと飲めるお酒です。 香り、酸味・・
10/15
冷やして飲みました。柔らかくて米の味がふわっとしますが、それ・・
9/18
20度を超える日本酒を初めて頂きました。本気の辛口です!口に・・
5/22
すし通り某寿司屋で四季の松島をいただきました。食事を邪魔しな・・
神保町の甲子屋酒店さんで手に入れました。 ここは都心一、大・・
7/12
仙台駅のむとうやさんでゲットした夏酒「阿部勘 翠潮」がいい感・・
備忘録2 米の旨みと甘みを感じました。 冷燗OK、やや冷・・
備忘録1 フレッシュさを感じました。 冷やして飲みました・・
今代司 / 新潟
10/30
フルーティーとしつつもガツンとの見応えのあるお酒でした。冷や・・
9/14
つばくろ、風鈴、いざよい、どんてん、季節限定酒の秋バージョン・・
風鈴 / 新潟
5/11
オンザロックで楽しむことにした。一杯目はアルコールを感じたも・・
蔵王 / 宮城
5/4
横浜の一石屋酒店で入手。辛口、すーっと流れていく。お酒そのも・・
嘉山 / 新潟
5/3
冷やしてから口に含むと、甘み、酸味の順ではっきりと感じられま・・
四季の松島 / 宮城
7/30
むとうやさんのオンラインから一升瓶で手に入れました。 「四・・
信濃鶴 / 長野
「頑卓」は、雑味のない透明感が最大の魅力です。甘味を感じなが・・
太平山 / 秋田
4/2
秋田駅でゲットしました。秋田県限定モノ。香りは控えめながら、・・
紀土 / 和歌山
爽やかな香りと軽やかな酸味が特徴、アルコール度数が低めで、口・・
湯殿山
8/29
出羽三山・湯殿山で出会った吟醸生貯蔵酒。フレッシュで軽やかな・・
羽黒山 / 山形
山形・鶴岡限定の「羽黒山 純米吟醸」。羽黒山を訪れた旅の記念・・
大山 / 山形
山形・鶴岡の大山「特別純米超辛口 愛心酒」。超辛口ながら尖っ・・
初孫 / 山形
山形・酒田の「初孫 本撰ニューカップ」。生酛造りらしいしっか・・
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