手取川 （てどりがわ）

【手取川 山廃仕込 純米酒 ひやおろし】マスカット、微かに若いメロン、バナナの穏やかでフルーティーかつ綺麗な甘い香り。穏やかな口あたりにマスカット、微かに若いメロン、バナナのスッキリとした澄んだ綺麗な甘味。含むとジュクジュクとした微かにコクを感じられる濃く上品な旨味がブワッと口の中に広がる。ピチピチとしたブドウ系の綺麗な酸味。じわじわと比較的強めな苦・渋味の後味が口の中に広がる。鼻を抜けるマスカット、微かに若いメロン、バナナの香りに最後まで口の中に広がる微かにコクを感じられる濃く上品な旨味に比較的強めな苦・渋味の後味が良い余韻。穏やかでフルーティーかつ綺麗で澄んだ甘味にピチピチとした酸味、微かにコクを感じられる濃く上品な旨味に比較的強めな後味のバランスは良く、生詰らしいフレッシュさも感じられるため飲み飽きせずに飲みやすい好みな味わい。開栓時に｢ジュクジュク｣と音をたてる。週一で通う酒屋さんから｢今日はどんな燗向きの酒をお探しで？｣と声をかけられるほど燗酒を飲んでおりました。ただ、急に暖かくなってきたので燗向きの酒以外の常温で美味いお酒を聞いたところこちらの手取川さんを勧められました。

手取川 春 純米吟醸 うすにごり辛口

四合瓶 (税込) 1980円

原料米:麹・山田錦、掛・五百万石
さっぱりとした味わいにピチピチ感
ダルくならない優しめの辛味とキレ！
食中酒ベストうすにごり

旨いですね😽！初めて飲んだ時★4.6から、
200本以上の酒、色々と飲んできましたが、
★評価UP↑は
日々向上している証だと思います。

酒造の皆様、又来年期待してます♡

手取川 純米酒 大辛口

精米歩合60%の純米酒。香りはやや弱め。味はちょっと酸味があり、味わいしっかり。酸味は少なくまろやか。苦みはほとんど感じない。糖度は8.9%とかなりの辛口ですが、まろやかさもあって飲みやすい。

手取川 純米大吟醸 特醸あらばしり 720ml
手取川のあらばしりです。よく買うのですが、ラベルに酒魂と書いてあったのは気づきませんでした！フルーティながらも米の旨味も感じて非常に美味し買ったです！

蟹と一緒に美味しい。

手取川 冬純米辛口 特別純米生

純米にごり酒白寿

甘さ、旨み、酸味のバランスが秀逸
間違いなく冬のにごり酒ランキングでも上位でしょう
白寿も毎年の楽しみになりました

手取川
Tedorigawa neo 2024
山廃純米吟醸　雄町
2025年10月21日購入

2542

2026 0113
☆☆☆☆☆

手取川
吉田蔵u

モダン山廃
柔らかフレッシュ微発泡
原材料 石川門 100%
生酒
Ishikawamon
山廃
アルコール13%
since 1870
精米歩合60%

吉田酒造店
石川県 白山市

今度は晩酌酒のレビューです。

今日のお酒はコレ⬇️

手取川　しぼりたて　純米生原酒
お米は石川門を使っています。

晩酌酒といっても実は晩酌ではなくて。。。
角打ち一旦帰宅→少し晩酌→また角打ちへ🚃
買物をしたので荷物を置いてから、
また角打ちに行くというキチガイです🤪

これはフレッシュで爽やかです。
バランスも良くてね、なかなかの旨さ😋
この手のキャップ、白色は珍しいですね🤣

ラーメンタイム🍜
九十九ラーメン　恵比寿本店
今から30年ぐらい前ですかねー
大ブームだったお店です。
豚骨ラーメンなんですけど、
東京人向けな味で大人気でした🤗
久しぶりに食べましたけど、
あの味は健在でしてね😋