羽根屋 （はねや）

羽根屋 特別純米 新酒しぼりたて生酒
香りはややフルーティで米感も感じる。
味わいの全体像はスッキリしており、苦味からくる後切れも強め。
新酒らしいフレッシュさも足されて食中酒として和食によく合い、バランスが良く呑みやすいと思う。
4.2点

出羽燦々 羽根屋 呑んでみな 飛ぶぞ
これ以前にジューシーと言われたものは
全て否定される
いまでや銀座より

羽根屋の純米吟醸プリズム究極しぼりたて！
生酒でございます。
こちらのタイプは初めて購入します。

まず香りがですね、とっても豊醇。
白ブドウやマスカットのような甘みが広がる。
そして口に含むと、、非常に美味しい！
酸味や苦味、えぐみが一切なく終始まろやか。
ふわっとまるっと。そんな感じ。
白ブドウやマスカットのような甘みが広がりジューシーです。
これは日本酒なのか白ワインなのか分からなくなります。

久しぶりに感動する日本酒を発見できた気分。
これはお猪口じゃなくてグラス一択ですね。

自分の場合、お家のお酒は先入れ先出しを
基本としていますが、その中でも最近購入した
気になるコチラを優先的に開栓します😙

羽根屋　純米吟醸　出羽燦々　生酒
酒米探検シリーズですって🤣
出羽燦々が第一弾ですね。
このシリーズ、続くと良いですね〜
でも、使う酒米はマニアックな酒米で
オネシャス🙇

香り華やか〜🥳
弱いけどガスと共に入って来る甘味！
優しくて穏やかな甘味が良いですね🙆
これは好きなタイプ😍

先日食べたラーメン
西調布　しんせん
麺とスープのバランスが良くめちゃくちゃ旨い😋
各駅停車しか止まらない駅だけど行く価値あり！

軽やかで爽やかでフルーティなおかつ軽い旨味も感じる
やっぱレベル高い

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶

プリズム。しぼりたて。大好きなグレフル感ある味わいです。
デザイン通り上品な味で美味いです。

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒羽根屋飲み比べ🍶

羽根屋　特別純米酒　瓶燗火入れ

富山県出身の後輩から、お薦めの日本酒として
紹介してもらったお酒。

職場近くの富山県アンテナショップで入手。

お薦めどおり、美味しいお酒でした♪

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶