羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒 720ml
精米歩合60% アルコール分16度
2025.2.27 タキモト名酒店で購入
封を開けた瞬間から、鮮烈な香りが押し寄せる。それは、単なるフルーティーという言葉では捉えきれない、複雑で奥行きのある香りであり、青リンゴのような爽やかさに、ハーブのような清涼感が一体となっている。
優しくどこまでも広がっていくような口当たりで、フレッシュでジューシーな果実味が主体となる。ただ甘いだけではなく、キリッとした爽やかな酸味が、全体のバランスを引き締め、後味をすっきりとさせている。
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通