羽根屋 （はねや）

羽根屋　愛山70 しぼりたて生酒
久しぶりの羽根屋です。
元々、好きな銘柄で昔は翼を中心によく飲んでました。

このお酒、お米が愛山という事で、
期待しちゃいます🤭

しかし、想像していた味とはちょっぴり違う！
結構、スッキリしていて辛口ですね。
あのフルーティな羽根屋からは想像できなかったわ😅

備忘錄

純大吟スパーク　720㎖
使用米　：富山県酒造好適米
精米歩合：50％
酒度　　：+3
酸度　　：1.4
酵母　　：非公開
ＡＬＣ　：15°
製造年月：2024.12

2024年にたけさまが飲まれていた不動おりがらみが欲しく、唯一不動が置いてあるエディオへ。
残念ながら置いてなかった😫
代わりに羽根屋のスパークを見つけた😄
POPではフルーティな香り、エレガントな酒質そのまま。
きめ細かい柔らかな泡を持続せることが実現と。
シャンパンのような味わいかな❓🤔と、飲んでみたくなって即決定✨😍
飲む機会を逃し、やっと今夜の晩酌に出演することに。
1年4ヶ月もレマコムで😴せちゃった😅
出来立ては知らんけど、熟され旨味はある。
シュワ感も健在で、喉越し爽快でうんまか😋
日本酒っていうより、白ワイン的な感じで洋食にも合うくらい旨😋
特に夏飲んだら、もっと爽快なんだろうなと思う。
今宵のアテはもつ🍲＆ポテトの🧀焼き。
どちらもいいアテでうみゃぁだわ😍
4人であっという間に完飲しちゃいました。
シャンパンぽくリピしてもいい美味しさでした😋

煌火

わたし、羽根屋好きなんだよなぁ〜
果実感たっぷり
バランスが絶妙

SAKE PARK第6弾！有名蔵が東京ミッドタウンへ集結！

念願の羽根屋！
しかも、愛山！

香り、含みともに愛山を強く感じる旨さ。
また純米酒なのにフレッシュなりんごの味わい。

旨い！

今宵も良きお酒に出会いました～

羽根屋　純米吟醸　煌火　生原酒　五百万石
香りが広がる。ふんわりと舌に乗っかる。肴と含ませていただくと最高。

愛山70
これはうまい！
はねやらしいふわりとしてなめらか、優しい甘みは健在ながらも、少々スッキリに仕上がっています。
食中酒としても。味わいとしては翼をより優しくしたイメージかな？

羽根屋　愛山70
ボディやや重めながら米の甘さもある

羽根屋　純米　愛山70