羽根屋 （はねや）

レマコム~5℃保管からの開栓
5〜10℃程度でテイスト
SHINE シャイン 生原酒
酒造年度2026年6月
アルコール13%
初飲

りんごっぽい爽やかな香り
少しバニラの甘い香り
口に含むと
トロピカルでライチの様な酸味とジューシーさ
後から柑橘系の苦みがジワ〜っとくる

アルコールが低いせいなのか
少し水っぽく感じてしまうが
それだけにスルスル入ってきてしまい危険！
サッパリした風味だけど
甘さとはハッキリしているので
油っぽい食べ物以外は色々と合いそう

我がオフィスビルのイベントで、富山フェスタが開催。立山を入手すべく、意気揚々と昼休みに向かったところ、この羽根屋に出会いました…大正解！
杜氏の熱い思いが刻まれてます。この時期にいただきたいさわやかな香りと味わい、参りました…

日本橋とやま館 トヤマバー🍶

羽根屋 SHINE 無濾過生原酒

「羽根屋 SHINE 無濾過生原酒」は富美菊酒造さん独自の製法にて醸したモロミをアルコール度数１３度台で上槽し瓶詰めした季節限定酒です。
清涼感のある香り優しい甘味と爽やかな酸がバランス良く広がる瑞々しく軽快な味わいです。
アテは千葉県船橋産小松菜の胡麻和え。うまいうまい😋😋

2026/06/27 リカーポケットみずはた
羽根屋 純米大吟醸 翼 直汲み生原酒

SHINE 13度生原酒

羽根屋さん、お初ですが美味いですね〜。香りはそこそこにお花とかフルーティとか。含むとすーーっと入ってきますね〜。甘みと酸味、角がなくて綺麗な味わい。そのまますーーっと自然にフィニッシュ。どこにも引っ掛からず終始スムーズ。いや〜おいしいです。コレ、いわゆる淡麗系なのか〜？！でもモダンな味わい。軽やかで綺麗、飲みやすさ全開ですね。
これは初めて日本酒飲む方に是非とも飲んで頂きたい♬

愛山 70

羽根屋　かすみざけ
精米60%　アルコール14%
滑らかでシルキーな口当たり、甘さしっかりジューシーで軽いラムネ感もあり飲みやすく流行り感あって上品な味わい、柔らかな酸味と苦味軽く円やかな後口

羽根屋　SHINE

ほんのりと上品な甘みとスッキリと
した味わい
とても綺麗な酒質
いい意味でクセのない軽快な酒

2859

2026 0609
☆☆☆☆☆

羽根屋（はねや）

純米吟醸 煌火（きらび）
生酒
精米歩合 60%
情熱の焔、想いを込めた一滴。
アルコール16%

富美菊（ふみぎく）酒造
富山県 富山市