長野 / 豊島屋
3.98
レビュー数: 325
豊香 夏純米吟醸 無濾過辛口生貯蔵酒。 7月三連休 1泊2日で山梨~長野へドライブ。 美ヶ原で車中泊した翌日、八島湿原~霧ヶ峰を散策し、帰路の最後に佐久市 清水屋佐久平店で購入したもの。 開店前に到着しましたが、既に駐車場には車が数台。人気店ですねぇ! さて、おり入りなので軽く上下してから開栓。 グラスに注ぐと、何かは?ですがあっさりしたフルーティな香り。少しスモーキーな感じも 😌 口に含むとしっかりめのプチプチ感とともに甘酸っぱい風味を感じますが、甘さは控えめで味筋はすっきりした酸味の立った辛口です 🤩 ボディは普通~やや軽めですが、無濾過ということでペラくはなくて旨味じんわり。 呑み込んだ後はフルーティな心地よい余韻。。 これはクラシックとモダンの中間的「やや淡麗辛口プチ」かな。 すっきりさっぱりしていて急に暑くなった今頃にぴったりで美味しいです!😍 単体でスイスイいけちゃいますが、食中もバッチリで鶏から、イカソーメン、赤魚干物などと美味しく頂きました!😋 最後のは八島湿原にて。遊歩道は一周約4kmですが、熊が怖くて1kmくらい歩いて引き返しました。。😅
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年7月30日
豊香 P1 酒屋さんおすすめで購入しました! 水のキレイさを感じられるー! フルーティーで甘すぎずスッとキレていく! じゃんじゃん進んじゃいました☆ 手作りコロッケの油もスっと流してくれます(^^) おいしー!
2026年6月26日
豊香 純米原酒 生一本
特定名称 純米
2026年6月7日
辛口特別純米 しぼりたて生
原料米 長野県産ひとごこち100%
酒の種類 無濾過 生酒
2026年5月26日
2026年5月 居酒屋にて 純米吟醸・無濾過生原酒 信州産のしらかば錦を使用 料理はお店の裏メニューの鰤かま焼き。
原料米 しらかば錦
酒の種類 無濾過生原酒
2026年5月14日
ずっと買ってみたかった銘柄です。 とても落ち着いた仕上がりで、しっかり甘いです。 栗のような渋み、キャラメル感のある甘味。 とても穏やかですが、温度があがると旨味も膨らんできます。 生一本ってのは初めてなんですけど、ロットで全然違うんでしょうねえ。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年4月25日
豊香 辛口 特別純米酒 確かに辛い。名称で期待するほど香りが無いのが残念。
特定名称 特別純米
原料米 ひとごこち
2026年4月17日
久々に買い求めました。一升瓶で、税込2,992円。以前は2,500円程度でしたが、このご時世では、値上げ仕方ないかと。それでもお値段以上の美味しさだと思います。 発泡感あり、飲んだ瞬間は甘くて、でも、どぶろく的な酸味あり。後で辛さも少し。アルコール度数は、2年前の同じ酒は17度でしたが、今年は15度でした。 豊香さんのお酒、割とリーズナブルで、いつも、本当に好みです。
2026年4月6日
友人に強く勧められて、都内の酒販店で購入しました。 正直そこまで期待していなかったのですが、一口飲んで衝撃を受けました。 長野県でも珍しい「しらかば錦」を使用した無濾過生原酒のおりがらみ。 フレッシュでやわらかなガス感と、上品でふくらみのある旨みが一体となり、 口の中で広がる味わいに思わず感動しました。 それでいて価格は非常に手頃で、このクオリティは正直驚きです。 気づけば杯が進み、あっという間に一本空けてしまいました。 これは間違いなくリピート確定。 完全にファンになりました。おすすめです。
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
2026年4月5日
うまし
2026年4月2日