豊香 （ほうか）

豊香　純米原酒　生一本

価格　　　　2200円
精米歩合　　70%
度数　　　　17%
日本酒度　　＋2
酸度　　　　1.7%　
容量　　　　1800ml
製造産地　　長野

やっと買ってみました
実は気になってた豊香
コレ2200円。安すぎて怖い。

初日
豊かに香るから豊香らしいけど、ほんとなの？

まぁ先ず香りから、、

うわ、、ほんまやん！w

原酒、度数の高さからなんでしょうか？
いやらしくない程度の立ち香！
おぉ、すご。
確かに香る。この価格では信じられない。
値段で勝手に判断する自分のレベルの低さよ。

香りはそこらの純米吟醸クラスより良いかも？
原酒だけあって味のボリュームもあるし、適度な甘苦。雑味も少なめ。旨味あります。
度数も17度なので物足りなさも感じさせません。
含みの甘さもちゃんと出てますよ。美味しくなってる頃合いで出荷して、ベストな飲み頃にお届けって感じがしました。

この酒がなぜもっと話題にならないのか不思議。
いや、話題になってたけど知らなかっただけかも？w

※数日すると味落ちるので早め飲み切り推奨

豊香　純米　無濾過生原酒
1800ml
フレッシュ
しっかり甘味もあって美味しい
すっきりした味わい

日本酒庵 吟の杜🍶

秋あがり　純米酒生一本
アニスやフルーツ系の華やかな香り、少し厚みある円やかな飲み口、スムーズでキレの良い後味。

信州のIPPON！ 〜長野県の日本酒🍶＆ワイン🍷と出会う1日〜

シュワ感とフックのある甘口。
なかなかいいぞ～
安いしね。

備忘錄

豊香 辛口特別純米酒　初豊香。燗をつけると良さそうだったので、めっきり寒くなったので購入。ほんの一口、ひやで飲み、その後はすぐ燗に。ふむ、ほうほう。以外にどっしり？辛口っていうからもっとスパっという感じかと思ったが、そこまででもない。燗にすると膨らみが出てくる。結構好きかも。

豊香　純米酒原酒　生一本
1800ml

豊香　純米吟醸　辛口生貯蔵酒　豊島屋
精米59%　アルコール16%　長野
すっきりとして穏やかな上立香で色味はなく、フレッシュな口当たりでしっかりと上品な飴感ある甘さがしっかりとして、柔らかな味わいからしっかり芳醇さもあり、程よい酸味と苦味で後口はすっきりとした辛口。
和食のアテとしっかり向き合え、バランスのよい長野酒らしさある味わい。　#note83