佐久乃花(さくのはな) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

佐久乃花のクチコミ・評価

G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年8月17日
moon
4.0

愛山の純米大吟醸、華やかで丸みがあり、それでいて日本酒の旨みを感じます。間違いなしです♪

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年8月8日
ポンチー大将
4.5

39-87 純米吟醸　リンゴ酸高生産性酵母
alc13％　精米歩合59％　720ml/1,650円
スッキリして飲みやすい
仄かな甘味と強めの酸味が効いて夏にはもってこいの酒

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2023年8月7日
一日一合
3.5

香り良好でキレよし！

特定名称大吟醸

2023年8月4日
mshogo
4.0

スペックＤ　甘さと旨味がバランスよく美味しいです。やはり無濾過生原酒はいいですね。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年8月1日
エミテカ
4.5

この時期出回る spec d 好きな味です。
飲み飽きないというより、また飲みたくなるお酒です。

スタンプラリーのため酒蔵直販

2023年7月13日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年7月11日
いの10
5.0

程よい甘さと米の旨み。さっぱりして飲みやすい。
ひとごこちという酒米のさけは飲んだ記憶がないので、特徴を調べたら、「心白が大きくもろみに溶けやすい。キレのおる淡麗で味に幅がある」とのこと。
キレがある、もろみに溶けやすいから甘味がある。といった点は飲んだ印象通りでした。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月1日
たけ
4.0

佐久乃花　純米大吟醸　おりがらみ　生酒
お米はたかね錦を使っています。

フレッシュでジューシーなんだけど、
突き抜ける感じは無いですね〜
少しトロピカルな印象も受けますが、
まあよくある味でね、普通に美味しい😋

家飲み＆角打ち、どちらも溜まり過ぎて🤯🤯🤯
レマコムが一杯なのにお酒を買う始末！
相変わらず、何やってんだろ😩
時々、自責の念に駆られます。。。
溜まっている角打ちレビューは、
明日時間があれば！
また電車からのレビューかな？🚃🤣
と言いつつ、また明日酒屋に行こうとしてる😭

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月24日
tsumotsumo
5.0

飲むと甘さとともに、甘酒のような甘く柔らかな米の風味が鼻を抜ける。おりがらみだから？
濁りはほとんどなく、甘ったるさもない。
軽い甘酸っぱさがあり、佐久の花らしい瑞々しさ。
ちょっと最後の辛みが気になるけど、とても美味しい。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月22日