佐久乃花(さくのはな) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

佐久乃花のクチコミ・評価

Bucchus
3.6

佐久市にある蔵元の並びにある販売所にて購入した「specD」。ノーマルな佐久の花は甘み強めで燗向きなんですが、しっかり冷やした生酒は少し甘さは感じますがキリッとした喉ごしでした。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月29日
Hiro
3.5

無濾過生原酒、生酛のお酒です。
適度な辛口で刺身にも合いますね。

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年3月29日
koujiの酒
4.3

　佐久の花　 39−87　純米吟醸　生酒

　リンゴ酸酵母使用の酒、
　王冠タイプの瓶（シュワシュワ)
　とは似てるが、違うタイプで、
　しっとり落ち着き目...

　食中酒向き　　　　★ ★★☆☆
　フレッシュ感　　　★★★☆☆
　口どおりと余韻感　★★★☆☆
　価格との満足度　　★★☆☆☆
　心地よい酔い感　　★★☆☆☆

暑い夏バテ時期には最適な回復酒であるな😽

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

2025年3月24日
koujiの酒
4.6

佐久の花 Spec D山恵錦純米吟醸無濾過生原酒

　蔵まで買いに行ったら、
　社長さんから盃もろた〜嬉しい😸

　食中酒向き感　　★★★★☆
　フレッシュ感　　★★★☆☆
　口どおりと余韻　★★★☆☆
　価格との満足度　★★★★☆
　心地よい酔い感　★★★☆☆

　山恵錦のスペックDバージョン
　やや辛みありのフルーティ感
　さらっとしているが、
酒だぜと言った重いパンチは玄人好みの味😽

特定名称普通酒

原料米山恵錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+2

2025年3月23日
ぴょん
4.4

甘くて美味しい‼️ワインよりも、こっちがいいです。機会があればまた買いに行きます。

原料米夢ごこち

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2025年3月14日
tsumotsumo
4.5

美味しい。
シュワッとて、軽いフルーティーさ。
イチゴとか？ライチ？
辛みはあるけど、嫌な苦みはない。
久しぶりに飲んだ気がするけど、変わらない美味しさ。
米の美味しさもしっかりあってうれしい。

特定名称純米大吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月25日
ドフラミンゴ
4.0

元蔵人が選ぶ日本酒とクラフト・サケ🍶おでん🍢DAY🍶

2025年2月16日
スーパーハッチ
3.2

39-87
さくのはな

不思議な日本酒

フルーティーです。

りんご酸高生産性酵母なので
爽やかでジューシーな感じ。

ワイン程度のアルコールなので
食事にも合わせやすいです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2025年2月6日
一日二合
4.3

佐久乃花　39-87うすにごり

さ、アップデートしよ？

お店でメニュー表から頼んだため、
あのいかついラベルを想像していましたが、
来て見てびっくり。
中身もりんご酸が多くなる酵母で醸した
低アルコール仕様で、華やかな雰囲気と
飲みやすい軽さを両立。

変化をし続けるものだけが生き残る。
と言う偉い人の言葉を思い出しました。

2025年2月5日
ドフラミンゴ
4.3

三伊井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー

2025年1月29日