佐久乃花 （さくのはな）

2853

2026 0603
☆☆☆☆☆

佐久乃花

純米大吟醸
愛山
袋搾り
精米歩合 49%
アルコール 15度
生酒

佐久の花酒造
長野県 佐久市

直汲
初めて飲んだお酒
甘みが少しだけあり、苦味しっかり

三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー 本屋📖

純米吟醸　SpecDひとごこち生原酒

なかなか魅力的な香りにすっきりさわやかなほどよい甘酸と旨味。美味しいな〜。地味な存在だと思うが良いお酒を作っている。ありがとう。

裏バージョン

美味しい😋

裏佐久の花
店の方に「すぐなくなっちゃうやつなんです」と薦められ購入
直汲みらしく、開栓時「ブシュ」（どなたかのレビューどおり）
ビリっと炭酸感
苦み＋少しの酸味
夏酒ですな
いや、４日目、旨味と深みが増えて濃厚になってきた
この味変も旨い

佐久乃花 純⽶⼤吟醸 ⾦紋錦49%
⼀⼝⽬から芳醇な⾵味が⼝内を覆い、旨味がぐんと染み渡る。後味も良し。今回の⾦紋錦の中ではもっともバランスが良い。

佐久乃花　中取り　純吟　手詰め直汲み
2025年7月製造

開栓時は直汲みらしくプシュッとガスの音。

上立ち香は、すっきりした甘みのないサイダーを微かに感じる。

含むと、軽いガス感に、上立ち香とは裏腹に砂糖水の甘さ。同時に軽い苦みがあり、ガス感と相まってキリッと口の中を締めてくれる。

三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー 本屋📖
佐久の花 純米大吟醸 愛山 袋しぼり 生