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澄上 (すみあがり) 日本酒 長野 小野酒造店

澄上 （すみあがり）

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長野 / 小野酒造店

3.10

レビュー数： 8

澄上のクチコミ・評価

  • ぺんたろ

    ぺんたろ

    3.8

    純米酒
    冷の状態は、甘い香りとクセがそこまでなくて、飲みやすい。
    舌に辛味が残る程度。
    常温に近づくと、辛味酸味が出て来て、これはこれで玄人好み。
    白子ポン酢と合わせたけど絶妙でした。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年1月7日

    ぺんたろさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2025 0716
    ☆☆☆☆

    澄上（すみあがり）

    純米酒
    アルコール12%
    精米歩合55%

    小野酒造店
    長野県 上伊那郡 辰野町

    2025年7月18日

    オゼミさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • willow

    willow

    3.5

    純米酒 アルコール12%
    あっさりしたヨーグルティーな香り。舌触りはトロリとしていて甘い。クラシカルだけど飲みやすい。フルーティーとのことだが個人的にはうーん、言うて桃っぽいかな。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年6月28日

    willowさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • バボビ

    バボビ

    4.5

    澄上 純米酒 720ml (上伊那郡辰野町)

    やや甘口で飲みやすく、旨味のある純米酒です。
    2025年6月1日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第二回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて購入しました。24の酒蔵中、20蔵34種を試飲し、3種購入しました。試飲17種目。
    販売価格：1870円(税込)。アルコール度数：12度。精米歩合：55%。日本酒度：-10

    『澄上は水をテーマに造られた、ほんのり甘口で呑みやすい仕上がりの純米酒です。地元の水・地元のお米にこだわった、小野酒造でしか造れないお酒。「若い人や、今まで日本酒を呑んだことのない人にも楽しんで頂けるようなお酒」をコンセプトに、創業当時から使い続けている井戸水を活かして醸造されました。お米は地元、瀬戸ライスファーム（辰野町）の山恵錦を使用！今までにない、新しいタイプの夜明け前の登場です‼
    原料米：辰野町瀬戸ライスファーム産 山恵錦。(ホームページより)』

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    2025年6月4日

    バボビさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.4

    「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️
    山が醸した長野の酒🍶 大自然と多様な風土が育む。個性豊かな酒蔵大集結‼︎

    2025年5月31日

    ドフラミンゴさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • そうそうの

    そうそうの

    3.7

    2023.8.6
    備忘録（過去編）保存写真から転記
    澄上　純米

    2025年2月3日

    そうそうのさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    3.5

    昨日の続きです。
    溜まっている角打ちレビュー！

    夜明け前の澄上　純米酒
    お米は美山錦を使っています。
    運営さんに登録してもらいました。

    これはちょっとなぁ😔
    とにかく薄くて加水し過ぎじゃないの？🤔
    少し甘さもありましたけどねぇ〜

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月22日

    たけさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー
  • Masaki Murata

    Masaki Murata

    4.1

    澄上 純米酒
    香りはややフルーティ。
    呑んでみると甘さはあるが苦味が強目にあり、長めに続く。
    酸味はあまりないが、苦味が続くのが引っ掛かるかな…
    4.1点

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月2日

    Masaki Murataさんによる澄上(すみあがり)の日本酒レビュー

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澄上の酒蔵情報

名称 小野酒造店
酒蔵
イラスト		 澄上の酒蔵である小野酒造店(長野)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 夜明け前 頼母鶴 伊那菊 陽昇 澄上 おの恋 姉御酒
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県上伊那郡辰野町小野９９２−１
地図