夜明け前のクチコミ・評価

  • KIMI

    KIMI

    3.9

    信州 辰野 夜明け前
    生貯蔵酒~(>_

    蔵元のおばちゃんに晩酌にお薦め〰️🎵
    じゃ~いただく~😍って感じで(笑)
    確かに呑みやすくてちょっぴ辛口で
    お仕事の後にうれしい一杯🌸

    今回は実家に近いスイーツ屋さんに
    行って来ました〰️🍰
    辛口のお酒も大好き💕だけど
    イチゴパフェとかも(^^)b

    2025年3月29日

  • Kiyotaka  Hata

    Kiyotaka Hata

    4.2

    夜明け前の純米吟醸生酒。精米歩合55%、アルコール分15度。酒屋さんのポップを信じて、一升瓶を購入。ポップ通りに、フレッシュでジューシーな好みの味だった。

    2025年3月23日

  • 酔月

    酔月

    4.5

    夜明け前 純米吟醸生一本 しずく採り

    香りは美味しそうな予感のメロン香です。
    入りは甘酸がブワッと、後半は辛苦で全体的にジューシーな味わい。
    ただ後味はそこまで濃厚ではなく、意外と軽やかに抜けていく感じです。
    いずれにせよ大変美味しいです🥰

    前回の長野行った際に購入しました。
    長野の酒米のお酒を買おうと思っていたのですが山田錦でしたね😅
    まあ美味しかったので結果オーライという事で👌

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年3月18日

  • しん

    しん

    4.0

    夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくとり

    香りは穏やかフルーティ
    生酒らしい瑞々しい口あたり
    和三盆のような甘み
    苦味とわずかな酸味が
    爽やかですっきり
    きれいなお酒で
    主張しない味わい
    これは杯が止まらない

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年3月17日

  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    夜明け前 純米吟醸 生一本 しずく採り 生酒

    能書き
    通常の「生一本」よりも粕歩合が高く、無濾過で、手を掛けた「ふな搾り」の味わい、華やかな香りとも十分にお楽しみいただける一品

    兵庫県産の酒米「山田錦」を精米歩合55%まで磨いた純米吟醸酒
    名前にある「生一本(きいっぽん)」とは、単一の製造場で造られた純米酒のことをいいます
    例え自社とはいえ、別の製造場で造られた純米酒や他社で造られた純米酒を混和した場合、生一本の表示は出来ません………

    冷たい
    瓶鼻若竹🎋?
    酒色は極々薄い黄色
    切ったばかりの若竹🎋
    苦いアボカド🥑

    冷や
    若竹🎋が薄れて
    芳醇に変化して

    熱い🔥
    ①は🙅‍♀️
    何かベロベロすると🤭

    過日
    落ち着いた雰囲気
    やっぱ冷やがいいっすねー😙
    しかしながら【2℃以下で保管してください】って😳
    冷凍庫入れるしかないかなぁ🤔
    常温放置だけど🤣笑笑

    使用米 兵庫県産特等米 山田錦100%
    精米歩合 55%
    日本酒度 +1
    酸度 1.3
    アミノ酸度
    使用酵母
    アルコール度数 16度
    一升 3850円

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年3月6日

  • ハイチュウ

    ハイチュウ

    4.0

    舌にわかずかにピリピリ感があるかな🤔
    呑みやすい🍶

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年2月27日

  • 笛寺 路地也

    笛寺 路地也

    4.7

    夜明け前 辰の吟 特別本醸造

    カプロン酸エチル系のマスカット、イチゴ
    ヨーグルト、チーズ、乳酸飲料

    カプロン酸エチルの華やかな香りが充満する
    本醸造酒なので、甘味は軽く、やや辛口に切れる
    味わいもシャープですっきりとして雑味がない







    特定名称 特別本醸造

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年2月18日

  • Koebi

    Koebi

    4.3

    夜明け前 純米吟醸生一本 しずくどり

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2025年2月13日

  • そうそうの

    そうそうの

    3.9

    2023.1.2
    備忘録(過去編)保存写真から転記
    夜明け前 生一本 純米吟醸 生酒

    2025年2月6日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    北信州木島平村 銘酒試飲会 in 銀座NAGANO🍏🍎

    2025年2月1日