長野 / 土屋酒造店
4.41
レビュー数: 648
亀の海 春うらら 純米吟醸 うすにごり生 ひとごこち。長野では多い米だな。 米の旨みと甘みが穏やかに広がる春ラベル。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒
2026年4月6日
亀の海 春うらら 純米吟醸 槽口 生 精米歩合59% アルコール分16度 バランスの良さを感じさせる、酸味と甘味が調和したお酒です。 口当たりが豊かで、果実の風味だけでなく、上品な米の香りもほのかに感じられます。
原料米 長野県産「ひとごこち」
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年4月5日
亀の海 春うらら 純米吟醸無濾過生 青リンゴ風の香り、少しのシュワシュワからのスッキリ喉越しで少しの苦味でフィニッシュ 息子の卒業式で帰省して購入して飲んで、あっという間に1ヶ月、今度は入学式で帰省、冷蔵庫で待ってもらいました。
酒の種類 無濾過 生酒
2026年4月4日
亀の海 純米吟醸(黄ラベル)
2026年3月31日
亀の海 春うらら 純米吟醸 槽口生 ひとごこち 酵母の華やかな香りが広がる。
2026年3月27日
亀の海の金紋錦、純米大吟醸。金紋錦はなにを呑んでもしっくりこないと思ってましたが、昨年土屋酒造に行って呑んだところ、コレだ!と。 蔵限定の方は生でしたが、火入れもややマイルドなものの、美味さは微塵も変わらず。口に含むとリンゴな香りが鼻に抜けて、主張がややハッキした甘みが。金紋錦らしいコクもまろやかで、最後の苦味も程々でよし。
特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
純米大吟醸。 りんごのコンポートと喩えられており、飲んでみた。これは確かにコンポート。甘みとほんの少しの渋み、濃厚な感じ。 しかし、逆に言えば普通重くなってしまいがちな味わいだと思うが、それをここまで飲みやすくしているのが亀の海の力。
2026年3月25日
亀の海 純米吟醸 無濾過生原酒(長野 / 土屋酒造店) 日本酒バーの店主さんが「某有名酒より美味しい」って教えてくれた銘柄。バランス良くて本当に美味しい、コスパも最強。これはリピします。
酒の種類 無濾過生原酒
2026年3月22日
亀の海 純吟 春うらら 2178円 含むと完熟パイン チリシュワフレッシュ 苦酸で甘味抑えて美酒 期待通り今年もウマー コチラのお酒を購入した帰り道に食べたあんかけスパ ピリ辛で麺が進むー
佐久の銘酒「亀の海」の純吟無濾過生原酒。通称イエロー。毎度の清水屋さんにて購入。大吟醸も美味いがコチラも申し分ない美味さ。最高です。
2026年3月21日