大信州(だいしんしゅう) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大信州のクチコミ・評価

オゼミ
5.0

2898

2026 0624
☆☆☆☆☆

大信州

夏のさらさら
純米吟醸
洗練軽快辛口
手いっぱい
アルコール16%
精米歩合59%
無濾過原酒

大信州酒造
長野県松本市

2026年7月1日
文才のない国語教師
4.5

大信州　掟破り

大好物の大信州です。
掟破りをいただきました。
大信州の代名詞と言える「デリシャスリンゴ」感は顕在、味わいもスッキリ…だけど味わい深い！大変美味しいお酒でした。
唯一残念なのは、私が一升瓶で買わなかったこと。（自己責任）

定められし
掟を破る
その奥に
静かに満ちる
香りと旨み

2026年6月25日
協会69号
4.5

大信州　純米吟醸　生詰　手の内
今期はジュワっと染み入る甘旨そしてキレ　完成度高い一本🐴

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月23日
G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米金紋錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年6月19日
saru
4.1

軽やかでその名の通りさらさらと飲める一本。爽やかな香りと瑞々しい旨みが広がり、暑い季節にぴったりの飲み心地でした。

2026年6月15日
nao
4.8

大信州圃場別仕込雫取り八重原地区 2530円

口当たりは滑らかな上品さ
白桃の爽やかな酸味にリンゴの果実感
透明感がありつつ輪郭がしっかりある旨味
心地良い酸とミネラル感が全体を引き締め、飲み疲れせずダラダラ飲めるお酒

これで圃場別シリーズの3地区制覇
八重原は松本安曇野地区と近い感じで、木島平地区は甘味がやや強め
4合瓶だと少し高いので次回からは1升瓶で買わねば

2026年6月14日
IWA
4.4

大信州　手の内　生詰
まろやかな口当たりの後、コクのある深い旨みが広がり、後味にキリッとした酸味に変わる。
バランスといい広がりといい、心地いいよく飲める酒

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年6月12日
T.H
4.0

長野駅　駅ビル内酒店　2,400円位

特定名称特別純米

原料米長野県産ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年6月11日
オゼミ
5.0

2869

2026 0610
☆☆☆☆☆

大信州

夏のさらさら
純米吟醸
洗練軽快辛口
手いっぱい
アルコール16%
精米歩合59%
無濾過原酒

大信州酒造
長野県松本市

2026年6月11日
Teteuron
4.3

長野の大信州夏のさらさら純米吟醸を堪能。
名前の通り、少々の甘さから入り、サラッと抜けていく飲み口。
バランスがよく、まさに夏の酒という感じ。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年6月7日