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山三 (やまさん) 日本酒 長野 山三酒造

山三 （やまさん）

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長野 / 山三酒造

4.30

レビュー数： 301

通販価格帯： ¥3,300 ～ ¥6,300

山三のクチコミ・評価

  • ひなおー！

    ひなおー！

    4.0

    製造年月2025.03
    長野県 山三酒造 山三

    純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒

    精米歩合45%

    alc.16℃

    色合い・淡黄色

    香り・・ライム
    含み・・なめらか

    味わい・黄桃のような甘みから苦渋へ

    余韻・・渋みが残る

    ********************************************************************
    最初に甘みを感じるが、すぐに苦味と渋みへ変化。
    もう少し甘みを感じたかった部分はある。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    2025年5月9日

    ひなおー！さんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.1

    宮島酒店🍶

    2025年5月6日

    ドフラミンゴさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • succhii

    succhii

    4.4

    （★4.4）山三　純米吟醸　ひとごこち　五割五分　うすにごり生酒

    前回飲んだ山三の山恵錦と同様に梨風味。信州亀齢を思い出すのも同様。
    ややドライで、後味の少しの辛みもアクセントになっており良い。
    微発泡なのも含め飲みやすいし、多少濃い味の料理にも負けず。

    鈴傳で購入、税込1540円。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年5月6日

    succhiiさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • hiko99n

    hiko99n

    4.0

    久しぶりに刈谷の割烹料理屋で一献。
    愛山らしい酸味と甘味がバランスした果実感ある呑み口です。そう考えると春らしいと言うか、柔和で軽快な味わいです。愛山という酒米は、実に楽しい酒になる、そういう典型的な一品です。
    生酒だから、よりフレッシュにですね。
    香りは控えめだから、普通に食中酒としてもいけます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年5月4日

    hiko99nさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • ぴょん

    ぴょん

    4.5

    これは美味しい‼️甘さ、香り、少し苦味、バランスが良くて止まらなくなります。山三の中で1番美味しいかもしれないです。2日で空になりました。ただ一晩おくと、味わいがだいぶ変わってしまった気がします。1日でフレッシュ且つキレを堪能し飲み干すのが良いと思いました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年4月29日

    ぴょんさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • しろくまとうさん

    しろくまとうさん

    4.3

    山三　純米大吟醸　山恵錦　四割五分うすにごり

    長野県小海町キャンプ遠征時の購入品。
    福島には特約店がないので、松本市で購入して以来、約2年振り。
    すっかり人気ブランドですよね。
    今年初め頃の温泉旅行の際、特約店が近くにあったので、寄ってみようかと思ったんですが、HPでこちらは抱き合わせ付き販売になってたんで行くの辞めました。
    今回は普通に買えましたし、愛山のやつも並んでましたよ。
    もうダメな所が見当たらない信州美人なお酒。
    じゃあ、なんで満点じゃないのかって？
    美人なら皆んな惚れてたらキリがありませんからね。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 三恵錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年4月29日

    しろくまとうさんさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • 　ねこやなぎ

    　ねこやなぎ

    4.7

    山三　純大　山恵錦4割五分うすにごり

    今年に入って4本目になるくらい好きで買ってます！
    前回は1月だったかな？
    今回は酒屋さんの再販のインスタ見てソッコー買いに行きました。

    山三って口開けの華やかさってほぼ無いのですが、スワリングでにごり酒特有のヨーグルトっぽい酸味が鼻腔に心地よいです
    含み、
    先ずは酸味が勝ちますね　　そこに僅かな甘さと少々強めの苦味でキレてゆく感じですね。
    喉を通るにごり生酒のフレッシュなピリピリ感がたまりません！！
    これは本当に美味しいお酒！
    ただにごりって好み分かれますよね
    あたしは大好きですね！

    山三の空き瓶あったんで3枚目に。
    紫の金紋、赤の新商品の愛山です。
    コスパ含めて私はぶっちぎりでピンク推しです（笑）

    特定名称 大吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年4月28日

    　ねこやなぎさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • yhcm1013

    yhcm1013

    4.6

    山三　純米大吟醸
    山恵錦　四割五分うすにごり

    うっすら濁り感はあるかな。
    余計な雑味はなく、甘み酸味のバランス良し。

    2025年4月26日

    yhcm1013さんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • 飲んだらけ

    飲んだらけ

    3.0

    山三 純米大吟醸 愛山
    四割五分 無濾過生原酒
    2640円

    初山三、ちと高いが愛山だしね、と購入
    愛山らしい甘旨ベリー系でしっかり渋みもあり
    純大らしく綺麗でスルスルっとな飲み口
    ちょーびっとアル感かんじるかな

    うんうん、なかなかですね
    が、自分的に結構お高めなんでもう一つ欲しいかな〜、で3です

    トータルは全く悪くはないので別のお米も試そうかなと思います

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年4月26日

    飲んだらけさんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー
  • koujiの酒

    koujiの酒

    4.6

    　山三 　愛山　四割五分　純米大吟醸
    　　　　　　無濾過生原酒
    　
    　葡萄感と林檎酸的な味わい...

    　食中酒向き感　　　★★★☆☆
    　フレッシュ感　　　★★★☆☆
    　口どおりと余韻感　★★★☆☆
    　価格との満足感　　★★★☆☆
    　心地よい酔い感　　★★★☆☆
    　
    　ふくよか系？と思いきや....
    飲んでみるとクールな味わいと感じました😽

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 原酒

    2025年4月23日

    koujiの酒さんによる山三(やまさん)の日本酒レビュー