山三(やまさん) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山三のクチコミ・評価

zermatt
4.2

安定した美味しさ
酸味、苦味がもう少しほしい

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生原酒

2025年4月16日
ぴょん
4.2

さらりと飲みやすい山三。こちらは薄濁りに比べて更に苦味を感じました。キレよし。

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年4月16日
左近将監
4.0

山三純米吟醸無濾過生原酒金紋錦
20250330

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生原酒

2025年3月31日
ゆうき
4.0

山三　純米吟醸　ひとごこち　五割五分　うすにごり
購入日2025/3/6
長野の酒屋のネットで1540円で購入

甘味:★
酸味:★
苦味:★

こちらも口に入れた時に独特な木の香りが少しします。
初日は甘味と苦味、アル感が強くあまり美味しくなかったですが、2日目からは酸味と旨みが出てきてバランスが良くなり美味しかったです。
こちらを飲む時はあけてすぐではなく、2日目以降に飲むのが良いです。角打ちやお店での試飲では中々美味しいタイミングで飲むのが難しいと思うので、家飲み向きと言えます。
コスパ良しです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月30日
小野雄町
4.7

山三純米大吟醸山恵錦四割五分うすにごり
寒の戻りですが、サクラの便りも聞こえてきたので、春らしいお酒を開栓

先ずはこちらほわっと広がる梨のような吟醸香
柔らかな優しい甘さとジューシーでぐっとくる酸味
ちょっと若い桃を感じさせる
フレッシュな柑橘系の苦味でギュっと締める

もう少し旨味がのると最高かも

2025年3月29日
はと
4.4

15％うすにごり

特定名称純米大吟醸

原料米山恵錦

酒の種類生酒

2025年3月28日
koujiの酒
4.8

　山三金紋錦無濾過生原酒五割五分

　最近、何飲んでも旨い山三のラインナップ
　山三特有の苦味は個人的に大好き😻

　食中酒向き　　　　★ ★★★★
　フレッシュ感　　　★★★★☆
　口どおりと余韻感　★★★★☆
　価格との満足度　　 ★★★★★
　心地よい酔い感　　★★★★★

　どれを飲んでも、山三は酔が酔いな〜😽
フワフワして痛めてる肩も熱く気持ち良い笑笑
　このまま進め〜山三酒造.

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過原酒

2025年3月26日
cefiro
4.4

純吟ひとごこちのうすにごり。
ふくはら酒店さんの頒布会で頂きましたが、今年2本目の自主購入分とのかぶり。
できれば、購入していないお米にして欲しかった…。

去年から注目のお酒ですが、今年も良い仕上がり。
程よい甘さでキレが良くて酸味に頼っていないお酒。
最近の好みにマッチしていて美味い。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

2025年3月22日
zermatt
4.6

酸味が抜群でピリ感が良い
旨味も最高
美味いです

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

2025年3月22日
黒子
4.5

1400円＋税
澄んだ香りとぬるっとした甘さ、程よい辛味。
サラッとした感じはありませんが、極上の日本酒です。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年3月22日