八海山 （はっかいさん）

親戚20名以上のカオスなBBQで提供、一瞬で無くなりました。普段の八海山より水っぽいとのコメントもあり、海外仕様たから？ドジャースコラボモデル^_^

特別本醸造

三益祭 2025 - 次世代に繋げるお酒のバトン -

コンビニ購入

まーまー

八海山の生詰。
夏限定とのことで購入。
八海山らしい辛さはありつつ、とても旨口でフレッシュ。
冷やしてお刺身と合わせたい。

『八海山 特別本醸造 ドジャースボトル』
穏やかでふくよかな香り。
青っぽい香りとアルコール、米の香り。

軽い！美味い水だ！
ほのかに優しい甘さと米の味わい。
口当たりは柔らかく滑らか。
舌に置いておくと、ビリビリ舌に刺激が。
酸味は控えめ。
飲み込むと綺麗な苦味がほんのり広がり引いていく。

幅広い料理に合いそう。

八海山

八海山 ドジャース公式日本酒
【記念ボトル】 特別本醸造 ブルーボトル

備忘録として

八海山　あわ

ん～澪よりはいいけど、日本酒かと思うと、ちょっと違うかなって思ったり。
酔っ払ってるから正確な評価では無いかもだけど、もういいかな。

八海山
ロサンゼルス・ドジャース パートナーシップ記念
【海外輸出専用酒】 特別純米酒