久保田 （くぼた）

久保田　純米大吟醸

久保田千寿吟醸
20230406

久保田 純米吟醸にごり

久保田　純米吟醸　にごり

去年、新発売の時に飲んで美味しかったので、リピート。
甘味あるが、意外とスッキリしています。
去年よりやや酸味が強いと感じますが、それはそれで美味しい。飲み干した後に苦味がすこーしありますが、それもまたイイ。
一言で言うとカルピスのお酒。好きなお酒です。去年より少しの値上げだけど、それでも税抜1,280円(去年は1,200円)。美味しい、安いでいいけど、グビグビイケるのですぐなくなります。
【追記二日目】甘酸っぱさ、苦味共にマシマシ。寝る前に、単独で。好きです。
【追記三日目】麻婆なすをツマミに。辛めの料理と甘酸っぱい酒で。引き立てあったようなマッチング。美味しく頂きました。来年も買おうかな。

久保田　千寿
昔ながらの日本酒って感じです。
やや辛めですが、飲みやすいです。

久保田 純米吟醸 にごり

コレは甘い！！
酸味が強く少し不思議な感覚ですが、うんまい😊

久保田　純米吟醸　にごり
精米歩合　60%　アルコール度数　13度
朝日酒造　新潟県長岡市
マッコリテイストでおいしい。コスパ良し。

久保田スパークリング
20230311

餞別品その3
久保田千壽。この清涼感漂う「色」が好きです(新潟はポン酒館と爆弾おにぎり目当てで何気に行きます)。
長いこと居ると、私の趣味嗜好が知れ渡り、自然とこのような品を頂くことになります笑。ちなみにその他ではスーパードライ、ウィスキー、ラークマイルド&チョコ。
仲間に感謝し、新天地で一旗上げた際に頂きます！(賞味期限を考慮しつつ全力疾走)。

餞別品その2
言わずと知れた久保田純米大吟醸。昨年、釣った岩魚を塩焼きにし、それと一緒に飲みました。岩魚はフワッフワで美味しかったですが、それ以上に久保田は旨かったです。もうすぐ解禁、釣りのお供に持っていきます。